Gin Saint Maudez (Craft Breton) Maison VILLEVERT 70cl 44,7%
Tauchen Sie ein in die Welt des **Gin Saint Maudez**, ein Meisterwerk der Maison VILLEVERT, das die Essenz der bretonischen Handwerkskunst in jeder Flasche einfängt. Dieser exquisite Gin, der in kleinen Chargen destilliert wird, ist eine Hommage an die reiche Geschichte und die natürlichen Schätze der Bretagne. Mit einem Alkoholgehalt von 44,7 % bietet dieser Gin ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Destillationsprozess und Alterung
Der **Gin Saint Maudez** wird in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, was eine gleichmäßige und schonende Erhitzung der Botanicals ermöglicht. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten, darunter Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel und eine geheime Mischung aus bretonischen Kräutern und Gewürzen, werden in einem langsamen und präzisen Prozess destilliert, um die reinsten Aromen zu extrahieren. Nach der Destillation ruht der Gin für mehrere Monate in Edelstahltanks, um seine Aromen zu harmonisieren und zu verfeinern.
Verkostungsnotizen
Nase
Beim ersten Schnuppern entfaltet der **Gin Saint Maudez** ein komplexes Bouquet von **frischen Zitrusnoten**, die von einem Hauch von **Wacholder** und **Koriander** begleitet werden. Subtile Anklänge von **Meeresbrise** und **salzigen Algen** erinnern an die wilde Küste der Bretagne und verleihen dem Gin eine einzigartige maritime Frische.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der **Gin Saint Maudez** mit einer samtigen Textur und einer harmonischen Balance zwischen **würzigen** und **fruchtigen** Noten. Die **Zitrusfrüchte** treten in den Vordergrund, gefolgt von einer angenehmen **Würze** durch Koriander und Angelikawurzel. Ein Hauch von **Lavendel** und **Rosmarin** verleiht dem Gin eine florale Eleganz, während die maritimen Noten eine erfrischende Tiefe hinzufügen.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer sanften **Wärme**, die von den **botanischen** Noten getragen wird. Ein leichter **Pfefferton** und ein Hauch von **Meersalz** bleiben auf der Zunge und laden zu einem weiteren Schluck ein.
Empfehlungen
Der **Gin Saint Maudez** ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und Cocktails. Genießen Sie ihn pur oder auf Eis, um die reinen Aromen zu erleben, oder mixen Sie ihn in einem klassischen **Gin Tonic** mit einem Spritzer **Zitronensaft** und einer **Rosmarin**-Garnitur für eine erfrischende Note. Er passt hervorragend zu **Meeresfrüchten**, insbesondere zu **Austern** und **gegrilltem Fisch**, sowie zu **herzhaften Käsesorten** und **geräuchertem Schinken**.Entdecken Sie die Magie der Bretagne in jedem Schluck des **Gin Saint Maudez** und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Charakteristik verzaubern.