Gin aus der Domaine D’Hautefeuille Ephemeral Collection Black Lemon 70cl 42%

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Gin aus der Domaine D’Hautefeuille Ephemeral Collection Black Lemon 70cl 42%

Beschreibung

Gin aus der Domaine D’Hautefeuille Ephemeral Collection Black Lemon 70cl 42%

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Domaine D’Hautefeuille Ephemeral Collection Black Lemon Gin. Dieser außergewöhnliche Gin, der in limitierter Auflage hergestellt wird, ist ein wahres Meisterwerk der Destillationskunst. Die Domaine D’Hautefeuille, bekannt für ihre Hingabe zur Perfektion, hat mit dieser Kreation einen Gin geschaffen, der sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert.

Destillationsprozess und Alterung

Der Black Lemon Gin wird in kleinen Chargen destilliert, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter Weizenbrand, der in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert wird. Während des Destillationsprozesses werden handverlesene Botanicals hinzugefügt, darunter Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und natürlich die namensgebende schwarze Zitrone. Diese seltene Zutat, auch als Loomi bekannt, verleiht dem Gin seine unverwechselbare Note. Nach der Destillation ruht der Gin für mehrere Monate in Edelstahltanks, um seine Aromen harmonisch zu vereinen und zu verfeinern.

Verkostungsnotizen

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Black Lemon Gin ein komplexes Bouquet. Die frischen Zitrusnoten der schwarzen Zitrone dominieren, begleitet von einem Hauch von Wacholder und einer subtilen würzigen Note, die an Koriander und Angelikawurzel erinnert. Ein leichter Hauch von Pfeffer rundet das Aroma ab und macht neugierig auf den ersten Schluck.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Black Lemon Gin ebenso vielschichtig wie in der Nase. Die zitrischen Aromen der schwarzen Zitrone sind klar und prägnant, ohne dabei zu dominant zu sein. Sie harmonieren perfekt mit den erdigen Tönen des Wacholders und den würzigen Nuancen von Koriander und Angelikawurzel. Ein Hauch von Süße und eine dezente Bitterkeit sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt.

Abgang

Der Abgang des Black Lemon Gin ist langanhaltend und angenehm. Die zitrischen und würzigen Noten verweilen auf der Zunge und hinterlassen einen erfrischenden und zugleich wärmenden Eindruck. Ein leichter Pfefferkick im Nachhall sorgt für das gewisse Etwas und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Empfehlungen und Pairing

Der Domaine D’Hautefeuille Ephemeral Collection Black Lemon Gin ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und Cocktails. Seine zitrischen und würzigen Aromen harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten, insbesondere Austern und Garnelen. Auch zu gegrilltem Fisch und leichter mediterraner Küche passt dieser Gin perfekt. In Cocktails empfiehlt sich der Black Lemon Gin besonders für Gin Tonic mit einer Scheibe schwarzer Zitrone oder einem klassischen Martini. Für experimentierfreudige Genießer bietet sich die Kombination mit Ingwerbier und einem Spritzer Limettensaft an.Erleben Sie den Domaine D’Hautefeuille Ephemeral Collection Black Lemon Gin und lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit und Qualität verzaubern. Ein Muss für jeden Gin-Liebhaber und eine Bereicherung für jede Hausbar.

Merkmale

Inhalt :

70cl

Vol. Alkohol :

42%

Land :

Frankreich

Messung des Einheitspreises :

new

Basismessung des Einheitspreises :

new

Rechtmäßigkeit :