Tauchen Sie ein in die mediterrane Welt mit Gin Mare, einem außergewöhnlichen Gin, der die Essenz der Küstenregionen Spaniens in jeder Flasche einfängt. Mit einer einzigartigen Mischung aus botanischen Zutaten und einem sorgfältigen Destillationsprozess bietet dieser Gin ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Destillationsprozess und Alterung
Gin Mare wird in einer kleinen, familiengeführten Destillerie an der spanischen Costa Dorada hergestellt. Der Destillationsprozess beginnt mit der Auswahl der besten mediterranen Botanicals, darunter Arbequina-Oliven, Rosmarin, Thymian und Basilikum. Diese Zutaten werden einzeln in Kupferbrennblasen destilliert, um ihre einzigartigen Aromen zu bewahren. Anschließend werden die Destillate sorgfältig miteinander vermischt und in Edelstahltanks gelagert, um eine harmonische Balance der Aromen zu gewährleisten.
Aroma- und Geschmackseigenschaften
Nase
Beim ersten Schnuppern entfaltet Gin Mare ein komplexes Bouquet von frischen Kräutern und Zitrusnoten. Die Arbequina-Oliven verleihen dem Gin eine subtile, salzige Note, die durch die Aromen von Rosmarin und Thymian perfekt ergänzt wird. Ein Hauch von Basilikum rundet das olfaktorische Erlebnis ab und verleiht dem Gin eine unverwechselbare mediterrane Frische.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich Gin Mare mit einer samtigen Textur und einer ausgewogenen Mischung aus herb-würzigen und fruchtigen Noten. Die Arbequina-Oliven sorgen für eine leichte Salzigkeit, die durch die Zitrusfrische von Bitterorangen und Zitronen ausgeglichen wird. Die Kräuter kommen deutlich zur Geltung und verleihen dem Gin eine angenehme Tiefe und Komplexität.
Abgang
Der Abgang von Gin Mare ist langanhaltend und elegant, mit einer anhaltenden Kräuternote und einem Hauch von Meersalz. Die Zitrusfrüchte hinterlassen einen erfrischenden Nachgeschmack, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Empfehlungen und Pairing
Gin Mare ist ein vielseitiger Gin, der sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails eignet. Probieren Sie ihn in einem klassischen Gin Tonic mit einem Zweig Rosmarin und einer Olive als Garnitur, um die mediterranen Aromen zu betonen. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir einen Martini mit einem Hauch von Thymian.In der Küche harmoniert Gin Mare wunderbar mit Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und mediterranen Vorspeisen wie Tapas und Antipasti. Seine komplexen Aromen ergänzen auch leichte Sommersalate und Zitronenhähnchen perfekt.Entdecken Sie die mediterrane Magie von Gin Mare und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Aromavielfalt verzaubern.