Gin Mare 175cl 42,7%

Gin Mare 175cl 42,7%

Tauchen Sie ein in die mediterrane Welt mit Gin Mare, einem außergewöhnlichen Gin, der in einer beeindruckenden 175cl-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 42,7% daherkommt. Dieser Gin ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise durch die Aromen und Geschmäcker des Mittelmeers, die durch einen sorgfältigen Destillationsprozess und die Verwendung einzigartiger Botanicals zum Leben erweckt werden.

Destillationsprozess und Alterung

Gin Mare wird in einer kleinen, familiengeführten Destillerie in einem malerischen Fischerdorf an der spanischen Costa Dorada hergestellt. Der Destillationsprozess beginnt mit der Auswahl der feinsten mediterranen Botanicals, darunter Arbequina-Oliven, Rosmarin, Thymian, Basilikum und Kardamom. Diese Zutaten werden einzeln in Kupferbrennblasen destilliert, um ihre einzigartigen Aromen zu bewahren, bevor sie meisterhaft miteinander vermählt werden. Der Gin reift anschließend in Edelstahltanks, um seine Aromen zu harmonisieren und zu verfeinern.

Verkostungsnotizen

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet Gin Mare ein komplexes Bouquet, das an einen Spaziergang durch einen mediterranen Kräutergarten erinnert. Frische Noten von Rosmarin und Thymian dominieren, begleitet von einem Hauch würziger Zitrusfrüchte und der subtilen, aber unverkennbaren Salzigkeit der Arbequina-Oliven.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich Gin Mare ebenso vielschichtig wie in der Nase. Kräuterige Aromen von Basilikum und Rosmarin verschmelzen harmonisch mit zitrischen Nuancen von Bitterorange und Zitrone. Die Arbequina-Oliven verleihen dem Gin eine samtige Textur und eine leichte Salzigkeit, die perfekt mit den würzigen Noten von Kardamom und Koriander harmoniert. Ein Hauch von Wacholder rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Gin seine klassische Struktur.

Abgang

Der Abgang von Gin Mare ist langanhaltend und angenehm trocken, mit einem nachhaltigen Kräuteraroma und einer dezenten Salznote, die an die frische Meeresbrise der Mittelmeerküste erinnert. Die zitrischen und würzigen Elemente klingen sanft nach und laden zu einem weiteren Schluck ein.

Empfehlungen und Pairing

Gin Mare ist ein vielseitiger Gin, der sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails eignet. Probieren Sie ihn in einem klassischen Gin Tonic mit einem Zweig Rosmarin und einer Scheibe Grapefruit, um die mediterranen Aromen zu betonen. Für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis empfehlen wir einen Martini mit einem Hauch von Olivenlake und einer Arbequina-Olive als Garnitur.In der Küche harmoniert Gin Mare wunderbar mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und mediterranen Vorspeisen wie Tapas und Antipasti. Seine komplexen Aromen ergänzen auch Kräutergerichte und Salate hervorragend.Entdecken Sie mit Gin Mare die Essenz des Mittelmeers in jeder Flasche und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Qualität und Vielseitigkeit verzaubern.