Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Isle Of Raasay Gin, einer exquisiten Spirituose, die auf der malerischen schottischen Insel Raasay destilliert wird. Diese Gin Box enthält eine 70cl Flasche des preisgekrönten Gins sowie zwei elegante Gläser, die perfekt für das Genusserlebnis geeignet sind. Mit einem Alkoholgehalt von 46% bietet dieser Gin eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Destillationsprozess und Alterung
Der Isle Of Raasay Gin wird in einer traditionellen Kupferbrennblase destilliert, wobei nur die feinsten Botanicals verwendet werden. Die einzigartige Kombination aus Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Süßholz und einer geheimen Mischung aus lokalen Kräutern und Beeren verleiht diesem Gin seinen unverwechselbaren Charakter. Nach der Destillation ruht der Gin für mehrere Wochen, um seine Aromen zu harmonisieren und zu intensivieren, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Aroma- und Geschmackseigenschaften
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Isle Of Raasay Gin ein komplexes Bouquet aus frischen Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch von Wacholder und einer subtilen floralen Note. Die Aromen von Heidekraut und süßen Beeren verleihen dem Gin eine besondere Tiefe und laden zum Verweilen ein.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer harmonischen Balance aus würzigen und süßen Elementen. Die kräftigen Wacholdernoten werden von einer sanften Süße begleitet, die an Honig und Vanille erinnert. Ein Hauch von Pfeffer und Zitrusfrüchten sorgt für eine erfrischende Lebendigkeit, während die floralen Noten im Hintergrund mitschwingen und dem Gin eine elegante Komplexität verleihen.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und angenehm trocken, mit einer feinen Würze, die langsam verblasst und Platz für die subtilen, süßen Noten von Heidekraut und Beeren lässt. Ein wahrhaft unvergessliches Geschmackserlebnis, das Lust auf mehr macht.
Empfehlungen und Pairing
Der Isle Of Raasay Gin ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für klassische Gin-Cocktails wie den Gin Tonic oder den Martini. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Gin mit einem hochwertigen Tonic Water und einer Garnitur aus frischen Beeren oder einer Zitronenzeste zu servieren. In der Küche harmoniert dieser Gin wunderbar mit Meeresfrüchten, insbesondere Austern und geräuchertem Lachs. Auch zu würzigen Gerichten wie asiatischen Currys oder mediterranen Tapas ist er eine ausgezeichnete Wahl. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die dieser außergewöhnliche Gin bietet.Erleben Sie mit der Gin Box Isle Of Raasay ein Stück schottische Handwerkskunst und genießen Sie die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack dieses herausragenden Gins.