Plymouth Schlehen Gin

Obwohl die Schlehe in ganz Europa wächst, bleibt die englische Schlehe die beliebteste. Mit dem Herannahen des Oktobers füllen sich die Sträucher mit Früchten und die Schlehen werden von Hand gepflückt. Vier Monate sind notwendig, um diesen Likör herzustellen, dessen Geschmack und Farbe völlig natürlich sind. Die Schlehen ziehen sanft im Plymouth Gin ein, dann werden Wasser und Zucker hinzugefügt, die dem Plymouth Sloe Gin sein so besonderes Gleichgewicht verleihen.