Cocktails sind weithin beliebt bei Menschen, die Alkohol konsumieren möchten, aber den starken Geschmack dieser Art von Getränken nicht vertragen. Es gibt eine Vielzahl von Cocktails, man kann alle Arten von Alkohol mischen, Spirituosen, Liköre, Bier, aber auch Fruchtsäfte und Gewürze.
Der Moscow Mule ist ein Cocktail, der Wodka-Liebhabern gefallen wird, sein leicht säuerlicher, fruchtiger und würziger Geschmack überzeugt immer mehr, so dass er zum Trend der Stunde geworden ist.
Was ist der Moscow Mule?
Der Moscow Mule ist ein hochprozentiger Cocktail, der sich vor allem in der Sommersaison in angesagten Bars großer Beliebtheit erfreut. Er wird in Frankreich Moskauer Mule genannt und wird aus Ginger Beer, Wodka und Limettensaft hergestellt. Er wird meist in einem Kupfergefäß zusammen mit einer Zitronenscheibe oder in einem Whiskyglas serviert.
Der Moscow Mule ist ein Klassiker der Mixologie, und anders als man vielleicht denken könnte, stammt er nicht aus Russland! Vielmehr wurde dieser Cocktail in den frühen 1950er Jahren in den USA geboren. In den 1940er Jahren wurden große Mengen an Wodka und Ginger aus Russland in die USA importiert. Da die Amerikaner jedoch an diese alkoholischen Getränke nicht gewöhnt waren, kamen die Verkäufe nur schwer in Gang und die Integration verlief nicht wie geplant. Jack Morgan und John Martin, die für eine Marke für Ingwergetränke bzw. Smirnoff verantwortlich waren, beschlossen, sich zusammenzutun und ihre Getränke zu mischen, um einen echten Hype zu erzeugen. Um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen, wurde dem Cocktail ein neuer Name gegeben: Moscow Mule, eine Anspielung auf Russland, das Land, aus dem der Wodka stammt. Dieser kam bei den Amerikanern sehr gut an und wurde sehr schnell ein großer Erfolg.
Heute wird der Moscow Mule weltweit sehr häufig getrunken, sogar in Frankreich, wo er in der überwiegenden Mehrheit der Arme serviert wird.
Die Zutaten, aus denen der Moscow Mule besteht
Der Moscow Mule ist ein Cocktail, und wer einen Cocktail trinkt, muss verschiedene Zutaten mischen. Um Ihren Cocktail zu mixen, benötigen Sie Ginger Beer oder Ginger Ale, Wodka und Zitrone. Wir werden für Sie jede Zutat im Detail beschreiben, damit Sie wissen, was Sie wählen sollten.
Der Wodka
Sie können jeden beliebigen Wodka verwenden, aber wir empfehlen Ihnen, Smirnoff zu verwenden, da es sich aufgrund seines neutralen Geschmacks um den Wodka aus dem Originalrezept des Moscow Mule handelt. Wenn Sie gerne gut säuerliche und bittere Cocktails mögen, können Sie einen Wodka mit Zitrusnoten wählen. Für ein süßeres, runderes und fruchtigeres Finish wählen Sie einen Wodka mit einem leichten Kokosnuss-Ton. Sie können auch einen Wodka mit Vanillegeschmack wählen, um ihn in Ihren Moscow Mule zu integrieren.
Ginger Ale oder Ginger Beer
Anders als man vielleicht denken könnte, handelt es sich hierbei nicht um ein alkoholisches Getränk, sondern vielmehr um eine Limonade oder ein kohlensäurehaltiges Getränk, das aus Ingwer hergestellt wird. Ginger Ale wird als Streckmittel verwendet, um den starken Geschmack des Wodkas zu brechen.
Es ist wichtig zu beachten, dass es einen kleinen Unterschied zwischen Ginger Beer und Ginger Ale gibt, bei ersterem ist der Ingwergeschmack aufgrund der Fermentation viel stärker ausgeprägt. Sie können das Getränk wählen, das Ihnen am besten schmeckt, je nachdem, wie Sie es am Ende haben möchten. Es ist wichtig zu wissen, dass dieses Getränk Ihren Cocktail süß oder scharf macht, je nachdem, was Sie wählen.
Die Zitrone
Die Zitrone soll Ihrem Cocktail einen säuerlichen Geschmack verleihen und ihn ausgleichen, daher empfiehlt es sich, eine saftige Limette zu wählen. Sie benötigen ihren Saft, aber auch Scheiben, die Sie in die Gläser legen, bevor Sie Ihren Moscow Mule servieren.
Sollte man Crushed Ice hinzufügen?
Das hängt ganz von Ihrem Geschmack ab. Eigentlich gibt man kein zerstoßenes Eis in den Moscow Mule, auch wenn Sie Ihr Getränk kühlen wollen. Denn das Eis würde Ihren Cocktail beim Schmelzen verwässern und Sie würden die prickelnde Note nicht mehr spüren.
Das wahre Rezept für Moscow Mule
Heute gibt es mehrere Varianten des Moscow Mule, auf einige werden wir etwas später eingehen. Die Zubereitung dieses Cocktails ist sehr einfach, hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um zwei Gläser zuzubereiten:
- 12 cl Wodka ;
- ca. 24 cl Ginger Beer oder Ginger Ale ;
- 3 cl Zitronensaft (etwa eine Limette) ;
- Eiswürfel (je nach Geschmack)
Wenn Sie Eis verwenden möchten, beginnen Sie damit, Ihre Eiswürfel in die beiden Gläser zu legen, geben Sie dann in jedes Glas 6 cl Wodka, 1,5 cl Zitronensaft und füllen Sie mit Ginger Beer oder Ginger Ale auf, die Menge hängt von dem Glas ab, das Sie gewählt haben, und davon, wie Ihr Cocktail aussehen soll. Wir haben 24 cl als Richtwert angegeben.
Sie müssen nur noch mit einer Zitronenscheibe und etwas Minze dekorieren, letztere passt perfekt zum Geschmack des Ingwers.
Wie serviert man den Moscow Mule?
Traditionell wird dieser Cocktail in Kupferbechern serviert. Einige Experten sind jedoch der Meinung, dass die Säure der Zitrone und des Wodkas in Verbindung mit dem Kupfer des Glases eine Kupfervergiftung verursachen könnte. Es besteht jedoch kein Grund zur Panik. Damit dies geschieht, müsste man mehrere Jahrzehnte lang jeden Tag ein Glas Moscow Mule trinken. Es ist wichtig, daran zu erinnern, dass übermäßiger Alkoholkonsum gesundheitsschädlich ist, daher sollte man die empfohlenen Dosen überschreiten, bevor man eine Vergiftung erleidet.
Um all dies zu vermeiden, sollten Sie Ihren Moscow Mule in Glas-Tumblern servieren, lassen Sie Kupferbecher nur bei besonderen Anlässen stehen, um jegliches Risiko auszuschließen.
Die Varianten des Moscow Mule
Um den Genuss zu variieren, gibt es viele verschiedene Versionen des Moscow Mule, Sie müssen nur den Wodka durch eine andere Spirituose ersetzen. Aber Vorsicht: Wenn Sie sich dazu entschließen, den Wodka auszutauschen, ändert sich nicht nur der Geschmack des Cocktails, der Cocktail heißt dann auch nicht mehr Moscow Mule.
Hier sind die verschiedenen Variationen dieses ikonischen Cocktails:
- Der French Mule: Dem Rezept wird etwas sehr Französisches hinzugefügt, Cognac anstelle von Wodka.
- Der Spicy Mule: Für diese Variante werden die gleichen Zutaten wie im Originalrezept verwendet, nur dass ein Hauch von Cayennepfeffer oder Tabascosauce hinzukommt - Liebhaber scharfer Getränke werden bedient!
- Der Mexican Mule: Wenn man von mexikanischen Alkoholika spricht, denkt man sofort an Tequila. Für diese Version wird das gleiche Rezept verwendet, nur dass Tequila anstelle von Wodka hinzugefügt wird.
- Der London Mule: Auch Gin Gin Mule genannt, Sie haben es erraten, hier wird einfach der Wodka durch Gin ersetzt.
- Der Bohemian Mule: Dies ist eine recht originelle Version des Moscow Mule, man ersetzt den Wodka durch Wermut.
