Es gibt keine Jahreszeit, um köstliche Cocktails zu genießen. Aber der Sommer ist besonders günstig, denn ihre Frische lässt Sie die langen Abende voll und ganz genießen. Ob mit Crushed Ice oder Eiswürfeln, ob schlicht oder extra bunt, Cocktails verleihen jedem Aperitif einen Hauch von Fantasie.
Um Ihnen dabei zu helfen, Ihre Freunde zu jedem Anlass zu unterhalten, haben wir für Sie 10 einfach zuzubereitende Cocktailideen aufgelistet. Natürlich kann jedes Rezept in einer alkoholfreien Variante abgelehnt werden.
In diesem Artikel finden Sie Rezeptideen für jeden Geschmack und Geldbeutel, von traditionellen Cocktails bis hin zu originelleren Cocktails.
-
Der Minz-Mojito
Der Mojito ist einer der wichtigsten Cocktails. Er ist sehr frisch, perfekt für den Sommer und kann als Aperitif oder nach dem Essen genossen werden.
Seine Zubereitung ist sehr einfach: Zerstoßen Sie ein paar frische Minzblätter in einem Mörser oder direkt in einem großen Glas. Fügen Sie das Äquivalent einer halben, in sechs Teile geschnittenen Limette sowie Rohrzucker hinzu. Alles wieder zerkleinern.
Fügen Sie dann zerstoßenes Eis oder Eiswürfel hinzu und gießen Sie etwa 4 cl weißen Rum hinein. Mit Sprudelwasser auffüllen. Für den letzten Schliff können Sie frische Minzblätter auf das Glas legen. Alles, was Sie tun müssen, ist zu genießen.
Unser Tipp: Zerreißen Sie die Minzblätter nicht, damit sie nicht im Strohhalm stecken bleiben.
-
Kokos-Maracuja-Punsch
Dieses einfache Rezept erinnert an einen Inselurlaub. Kokosnuss ist in der Tat der Sommerduft schlechthin. Dieser exotische Cocktail wird Ihren Gaumen und Ihre Nasenlöcher erfreuen.
In einem Glas (oder in einer Salatschüssel, wenn Sie Ihren Punsch für mehrere Personen zubereiten) Maracujasaft, Ananassaft und Rum mischen< /strong>. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, dann Kokosmilch hinzugeben.
Direkt servieren. Für einen zusätzlichen Hauch von Exotik können Sie Ihrem Glas eine Ananasscheibe hinzufügen.
-
Der Tequila-Sonnenaufgang
Für diesen Cocktail, der, wie der Name schon sagt, die Farben eines Sonnenaufgangs hat, benötigen Sie:
-
Gießen Sie 4cl Tequila, 8cl Orangensaft (selbst gepresst für noch mehr Geschmack) und etwas Zitronensaft,
-
Mischen und dann 3cl Grenadinesaft hinzufügen. Fügen Sie dann Eiswürfel oder zerstoßenes Eis hinzu,
-
Geschmack. Sie können Ihr Glas mit einer geschnittenen Orangenscheibe dekorieren.
-
Sangria
Sangria macht es Ihnen leicht, Ihre Gäste zufrieden zu stellen, ohne sich Gedanken über den Service machen zu müssen. Wie auf Spanisch bedient sich jeder direkt aus der riesigen Salatschüssel.
Geben Sie am Tag vor Ihrer Party 2,5 l Rotwein, 150 g Zucker, etwas Rum und Zimtpulver in eine Schüssel und mischen Sie es dann.
Zwei ganze Vanilleschoten in die Zubereitung geben und vorher mit einem Messer spalten, damit sich ihr Aroma entfaltet.
Geben Sie dann 350 g Zitronen und 650 g geschnittene Orangen (mit Schale) in die Schüssel. Letzteres für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann kurz vor dem Servieren 50 cl Limonade hinzugeben.
-
Die Piña Colada
Dieses Sommerrezept ist kinderleicht! Es wird jeden ansprechen, der Kokosnuss liebt.Geben Sie 4 cl weißen Rum, 4 cl Kokosmilch, 2 cl Amber-Rum und 12 cl Ananassaft in einen Shaker.
Fügen Sie ein paar Eiswürfel (oder zerstoßenes Eis, je nach Geschmack) hinzu und mischen Sie alles gut. Alles, was Sie tun müssen, ist diesen köstlichen Sommercocktail zu genießen.
-
Malibu-Sonnenaufgang
Ähnlich wie Tequila Sunrise hat auch Malibu Sunrise tolle Farben und ist perfekt für die Sommersaison.
Es wird sehr kalt getrunken, daher raten wir Ihnen, Ihre Gläser vorher mit Eiswürfeln oder Crushed Ice zu dekorieren.
Um es direkt zuzubereiten, gießen Sie das Eis in ein Glas, fügen dann Ananassaft, 3 cl Malibu und 1 cl Rum hinzu. Gießen Sie dann Grenadine ein: Die Menge hängt von Ihrem Geschmack ab.
-
Die Champagnersuppe
Hier ist eine Cocktail-Idee, die eigentlich zu allen Jahreszeiten passt. Es eignet sich jedoch perfekt für lange Sommerabende.
Ursprünglich aus Champagne-Ardenne, wird dieser Cocktail wie folgt zubereitet:
-
In eine große Salatschüssel eine Schöpfkelle Cointreau, eine Schöpfkelle Zuckerrohrsirup und eine halbe Schöpfkelle Zitronensaft gießen,
-
Fügen Sie dann eine volle Flasche gekühlten Champagner hinzu,
-
Umrühren, dann mit einer Schöpfkelle servieren.
-
Der Negroni-Cocktail
Dieser Cocktail ist ein Klassiker, aber nicht der am häufigsten konsumierte in Frankreich. Hier ist sein Rezept, um deine Freunde einzuweihen.
Mische Campari direkt mit Vermouth Rosso und Gin zu gleichen Teilen. Fügen Sie dann etwas Bicerin-Likör sowie zwei Tropfen Angostura Aromatic Bitters und eine Orangenschale hinzu.
Direkt servieren. Sie können Ihr Glas mit einer Orangenscheibe dekorieren.
-
Der Caipirinha
Bringen Sie die Luft Brasiliens zu sich nach Hause mit dem Caipirinha, diesem Getränk, das viele Anhänger hat. Auch wenn er relativ bekannt ist, denken wir selten daran, diesen Cocktail zu Hause zu machen.
Die Zubereitung ist sehr einfach: Schneiden Sie einfach eine ganze Limette und zerdrücken Sie sie in einem Glas, fügen Sie braunen Zucker hinzu. Dann müssen Sie zerstoßenes Eis in großen Mengen aufgießen und dann mit Cachaça (es ist ein brasilianischer Rum) vervollständigen.
Zum Schluss kräftig mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann sofort servieren.
-
Die Blaue Lagune
Für unseren letzten Cocktail in dieser Auswahl haben wir den Blue Lagoon wegen seiner ursprünglichen Farbe und unbestreitbaren Sommerluft ausgewählt.
Zur Zubereitung Eiswürfel mit 12 cl Blue Curaçao, 30 cl Wodka und 12 cl Zitronensaft in einen Shaker geben.
Kräftig schütteln, dann in ein hübsches Cocktailglas gießen. Sie können Eiswürfel hinzufügen, um ihm eine noch erfrischendere Seite zu verleihen.
Unsere Dekorationsidee: Tauchen Sie den Rand Ihres Glases in Zitronensaft und dann in Kristallzucker.