Rum ist ein Alkohol, der leicht in mehreren Cocktails erhältlich ist, einer köstlicher als der andere. Natürlich gibt es noch andere berühmte Rezepte wie den Mojito oder den Ti' Punch, aber es gibt noch viele andere Möglichkeiten.
Cocktails auf Rumbasis haben den Vorteil, dass sie zu jeder Jahreszeit perfekt sind und bunte, festliche und appetitliche Gläser abgeben.
In diesem Artikel finden Sie Rezeptideen auf Basis von Rum, egal ob weiß oder bernsteinfarben. Natürlich sind sie in Maßen zu genießen.
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Der Mojito
Es ist schwer, wenn nicht gar unmöglich, Ihnen die besten Cocktails auf Rumbasis zu nennen, ohne den berühmten Mojito zu erwähnen. Es ist auch einer der meistbestellten Cocktails in Frankreich. Sein frischer und leichter Geschmack ist bei allen Gelegenheiten sehr beliebt.
Zur Zubereitung direkt in ein Glas geben:
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Eine halbe Limette zuvor geschnitten, die Sie mit einem Stößel auspressen können,
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Einige frische Minzblätter,
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Brauner Zucker oder brauner Zucker: erneut zerstoßen,
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Fügen Sie dann zerstoßenes Eis oder Eiswürfel hinzu
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Ca. 5 cl Rum einfüllen, dann mit Sprudelwasser auffüllen. Sie können ein zusätzliches Minzblatt darauf legen, um Ihr Glas zu dekorieren.
Unser Tipp: Bewahren Sie die Blätter ganz auf, damit sie beim Probieren nicht im Strohhalm stecken bleiben.
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Der Malibu-Sonnenaufgang
Hier ist ein farbenfrohes Rezept, das perfekt im Sommer, am Pool oder auf der Terrasse ist. Wie der Name schon sagt, ist der Malibu Sunrise ein Traum mit seinen Tönen kurz vor Tagesanbruch.
Zur Zubereitung Ananassaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas gießen, bis es etwa halb voll ist.
Dann etwa 3 cl Malibu, dann 1 cl Rum hinzufügen. Natürlich ist dies die empfohlene Dosierung, aber Sie können sie nach Ihrem Geschmack anpassen.
Zum Schluss ein wenig Grenadine nach Belieben hinzufügen. Sie müssen nur noch servieren und genießen.
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Der Daiquiri
Auch dieser Cocktail gehört zu den Must-Haves, wenn es um Rezepte auf Rumbasis geht. Darüber hinaus gibt es ihn in vielen Varianten, die es Ihnen ermöglichen, ihn nach Ihrem Geschmack perfekt zu machen.
Dieser Cocktail erfordert die Verwendung eines Shakers: Füllen Sie ihn mit Eiswürfeln, gießen Sie dann 4 cl weißen Rum, 2 cl Zitronensaft und 1 cl Zuckerrohr hinein Zucker (den Sie durch Zuckersirup ersetzen können).
Alles in ein Glas gießen, die Eiswürfel filtern, dann eine Limettenscheibe als Dekoration hinzufügen.
Unter den Variationen des Daiquiri gibt es Bananen-, Orangen-, Mango- und sogar Passionsfruchtversionen.
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Piña Colada
Für Naschkatzen ist die Piña Colada ein sehr cremiger Cocktail, der langsam gegessen wird. Dieser Cocktail ist sehr exotisch, da er aus Puerto Rico stammt.
Zur Zubereitung benötigen Sie einen Mixer. Das verleiht ihm seine Geschmeidigkeit. Gießen Sie 4 cl weißen Rum, 2 cl bernsteinfarbenen Rum, Ananassaft und 4 cl Kokoscreme hinein.
Fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu und starten Sie dann den Mixer, um eine homogene Textur zu erhalten. Kokoscreme zugeben und bei Bedarf nochmals mixen.
Sie können den Genuss variieren, indem Sie der Mischung Früchte hinzufügen, wie zum Beispiel Erdbeeren oder Bananen.
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Der Ti Punch
Dieses dunkle Rum-Rezept verleiht Ihren Abenden oder späten Nachmittagen eine festliche Atmosphäre. Ti Punch ist sehr einfach zuzubereiten:
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Eine halbe, in mehrere Stücke geschnittene Limette auf dem Boden eines Glases zerdrücken,
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Geben Sie etwa 2 cl Limette und 3 cl Rohrzucker hinzu,
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Fügen Sie einen Löffel braunen Zucker und 6 cl dunklen Rum hinzu,
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Gut mischen und servieren.
Fügen Sie für noch mehr Frische gerne Crushed Ice hinzu.
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Der Schlumpf
Die ursprüngliche Farbe dieses Cocktails lässt niemanden gleichgültig. Obwohl er natürlich zu jeder Jahreszeit genossen werden kann, ist er als Sommercocktail absolut perfekt.
Mischen Sie 2cl get 31 mit 3cl weißem Rum in einem Behälter. Nehmen Sie eine andere, um 1cl Zitronenpulco mit etwas Rohrzucker zu mischen. Wenn der Geschmack immer noch zu sauer für Ihren Geschmack ist, können Sie gerne mehr Zucker hinzufügen.
Mischen Sie zum Schluss alles zusammen und fügen Sie 2 cl Curaçao hinzu, um dem Cocktail seine schöne blaue Farbe zu verleihen. Passen Sie die Proportionen wie immer Ihren Vorlieben an und trinken Sie in Maßen.
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Cuba Libre
Der Cuba Libre ist ein Cocktail, den es seit Ende des 19. Jahrhunderts gibt. Es ist ein sehr einfaches Rezept, und dennoch denken wir nicht unbedingt daran, es zu Hause zuzubereiten.
Geben Sie einfach 4 cl Rum und 13 cl Coca Cola in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas.
Dann ein Viertel einer Limette in die Zubereitung pressen und das Glas mit einer kleinen Scheibe dekorieren. und voilà, dein Cuba Libre ist fertig.
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Der Caipirinha
Dieser brasilianische Cocktail ist sehr beliebt. Aber wussten Sie, dass es ursprünglich von Bauern erfunden wurde?
So machen Sie diesen Star unter den Cocktails:
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Eine Limette in Stücke schneiden (am besten mit glatter Schale wählen, um die weißen Häutchen leichter zu entfernen). Legen Sie die Stücke mit der Rinde nach unten und zerdrücken Sie sie, nachdem Sie sie mit braunem Zucker bestreut haben,
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Dann Crushed Ice hinzugeben, dann 5 cl Cachaça hinzugeben.
Man muss es einfach probieren.
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Der kreolische Kaffeecocktail
Für diesen letzten Cocktail unserer Auswahl bieten wir Ihnen einen originellen Cocktail auf Kaffeebasis.
Verwenden Sie einen Shaker, in den Sie gießen müssen: 5 cl Amber Rum, 2 cl Espresso, 1 cl Honig, 0,5 cl Amaretto und 0,5 cl Rohrzucker.
Kräftig und kräftig schütteln, damit sich Schaum bildet. Wenn Sie kühle Cocktails mögen, geben Sie Eiswürfel in den Shaker. Dann in ein Glas gießen und die Eiswürfel filtern.