Roséwein, der im Sommer sehr häufig auf den Tisch kommt, ist ideal als Begleiter zu Ihren sommerlichen Lieblingsrezepten, aber auch bei Hochzeiten, Geburtstagen oder einfach als Zeichen bei freudigen Nachrichten. Die Kunst besteht darin, den richtigen Wein auszuwählen, denn nicht alle Roséweine sind gleich gut. Folgen Sie unserem Leitfaden, um denjenigen zu finden, der Ihre Papillen begeistern wird!
Rosenblatt
Der Pétale de Rose, Château la Tour de l'Évêque von 2020, ist ein französischer Roséwein aus der Region Côtes de Provence. Er besteht aus reichhaltigen Rebsorten: Cinsault, Grenache, Syrah, Ugni blanc, Mourvèdre, Rolle, Sémillon und schließlich Cabernet Sauvignon. Er kostet knapp 18 Euro pro Flasche.
Le Petit Gascoûn
Der Petit Gascoûn, die Gebrüder Laffitte, stammt aus der Côtes de Gascogne in Frankreich. Der Wein stammt aus dem Jahr 2020, ist noch jung und entfaltet Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Johannisbeeren, die von Zitrusnoten wie Limetten unterstützt werden. Seine Farbe ist etwas kräftiger als die üblichen Weine der Provence. Die Flasche kostet etwa fünf Euro.
Le Pive
Le Pive ist ein Bio-Wein, brut, aus den Weinbergen Jeanjean in Frankreich. Es ist ein spritziger Rosé deren Mischung aus Syrah mit grauer und schwarzer Grenache ein angenehmes Fruchtaroma bietet, das ganz leicht ist. Der Preis pro Flasche liegt um die 15 Euro.
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Der Weiße Wolf
Le Loup Blanc, Le Régal Minervois ist ein trockener, mittelkräftiger Roséwein. Seine gekonnte Mischung aus Grenache, Carignan, Cinsault und Mourvèdre macht ihn mit Noten von Heidelbeeren und Honig exquisit. Seine Flasche kostet ungefähr 17 Euro.
El Bonhomme
El Bonhomme ist ein Monastrell aus dem Jahr 2020, der aus Valencia in Spanien stammt. Es ist ein sehr säurebetonter Roséwein mit einem schönen Gerüst, zu dem Sie für knapp über 10 Euro Zugang haben.
Listel
Der Listel Grain de gris, Sable de Camargue IGP, ist ein Klassiker zu einem günstigeren Preis. Rund im Mund, mit einer kleinen Nase von Pfingstrosen und roten Früchten, aus den Rebsorten Grenache, Cinsault, Merlot und Cabernet, endet er mit einer würzigen Note und kostet seinerseits weniger als fünf Euro.
Casa Santos Lima
Dieser Valmaduro Premium Rosé Wein von der Companhia das Vinhas aus Lissabon, Portugal bietet Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen auf einem Bett aus tropischen Aromen. Seine Flasche ist den bescheidenen Betrag von vier Euro wert.
Léoube
Der Roséwein Léoube, Love by Léoube aus dem Jahr 2018, der ebenfalls aus der Region Côtes de Provence stammt, besteht zu gleichen Teilen aus Grenache und Cinsault. Sehr subtil, tauchen Sie mit diesem Wein in eine Welt von Pfirsich und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von roten Früchten ein. Passend zu Gerichten mit Schweinefleisch und Krustentieren. Sie finden ihn für etwa 12 Euro.
Mirabeau
Der Mirabeau, Classic von 2020, in der Provence ist auf einer Mischung aus Grenache, Syrah und Cinsault aufgebaut, um Noten von Erdbeeren und Himbeeren am Gaumen freizusetzen. Er ist leicht und festlich. Erhältlich ab 10 Euro.
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Buti-Nages
Der Wein Buti-Nages, Michel Gassier 2020, aus dem Costières de Nîmes ist eine der besten Referenzen in Sachen Roséwein. Er verführt durch seine süßen Aromen von roten Früchten, Pfirsich und Grapefruit. Eine Flasche kostet weniger als 10 Euro.
Vieux Château d'Astros
Wie kann man einem Côte de Provence widerstehen, der Aromen von Zitrusfrüchten und roten Früchten schmeckt? Elegant im Mund, erfrischt er zum Beispiel an Schwimmbadnachmittagen, für etwas mehr als sechs Euro.
Domaine du Vieil Aven
Der Roséwein Domaine du Vieil Aven, von den Vignerons de Tavel 2020, funktioniert das ganze Jahr über. Er ist ideal für die französische Gastronomie und hat aufgrund seiner langen Maischegärung eine intensiv rosafarbene Farbe. Mit einer Nase aus roten Früchten und würzigen Noten, die ebenso pikant wie erfrischend sind, wird er jeden Gaumen begeistern. Dieser kostet 25 Euro pro Flasche.
