Chambord Likör

Chambord Likör: Eine königliche Reise in die Welt der Aromen

Begeben Sie sich auf eine unvergessliche Geschmacksreise mit dem Chambord Likör, einem außergewöhnlichen Getränk, das Luxus und Raffinesse verkörpert. Inspiriert von dem Himbeerlikör, der am Hof von Ludwig XIV. bei seinem Besuch im Schloss Chambord serviert wurde, ist dieser Likör eine wahre Hommage an die französische Lebensart.

Destillations- und Reifungsprozess

Der Chambord Likör ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses und einer sorgfältigen Reifung. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Himbeeren und Brombeeren hergestellt, die zunächst in Alkohol mazeriert werden, um alle Aromen zu extrahieren. Der gewonnene Saft wird dann destilliert, bevor er mit Cognac und natürlichen Extrakten aus Vanille und Zitrone vermischt wird. Die Mischung wird schließlich in Eichenfässern gereift, was ihr ihre aromatische Fülle und geschmackliche Komplexität verleiht.

Aromatische und Geschmackseigenschaften

Der Chambord Likör zeichnet sich durch sein intensives und komplexes Aromenbouquet aus. In der Nase entfaltet er Noten von Himbeere und Brombeere, unterstrichen durch Anklänge von Vanille und Zitrone. Am Gaumen bietet er eine Explosion von fruchtigen Aromen, mit einer schönen Rundheit, die durch den Cognac hervorgerufen wird. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Rückkehr der roten Fruchtaromen und einer Prise Gewürze.

Perfekte Kombinationen

Der Chambord Likör ist ein wahrer Chamäleon, der sich wunderbar mit einer Vielzahl von Speisen und Zutaten kombinieren lässt. Er kann pur, auf Eis, oder zur Verfeinerung Ihrer Cocktails genossen werden. Er passt auch hervorragend zu Schokolade, roten Fruchtdesserts oder sogar zu Foie Gras. Ein wahrer Genuss für den Gaumen!

Zusammenfassend ist der Chambord Likör viel mehr als nur ein einfaches Getränk: Er ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, eine Reise in die Zeit und in die französische Lebensart. Ein wahrer Schatz, den es zu entdecken und ohne Zurückhaltung zu genießen gilt.