Ricard 1,5l 45%

Präsentation des Ricard 1.5l 45%

Tauchen Sie ein in die sonnige Welt der Provence mit dem Ricard 1.5l 45%, einem weltberühmten Pastis, der die französische Lebensart verkörpert. Dieses Anisgetränk, das 1932 von Paul Ricard kreiert wurde, ist das Ergebnis einzigartiger Handwerkskunst und einer Leidenschaft für authentische Aromen. Jeder Tropfen dieses kostbaren Nektars ist eine Einladung zu einer unvergesslichen sensorischen Reise.

Destillationsprozess und Reifung

Der Ricard 1.5l 45% ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses. Die Hauptzutaten, Sternanis und Süßholz, werden getrennt destilliert, um ihren einzigartigen Charakter zu bewahren. Die Mischung wird dann in Eichenfässern gereift, was ihr eine außergewöhnliche Rundheit und Komplexität verleiht. Diese Reifung ermöglicht auch die Entwicklung subtiler Aromen und einer unverwechselbaren bernsteinfarbenen Farbe.

Aromatische und geschmackliche Eigenschaften

Der Ricard 1.5l 45% zeichnet sich durch sein reiches und komplexes aromatisches Bouquet aus. In der Nase entfaltet er Noten von Anis, Süßholz und Kräutern der Provence. Am Gaumen bietet er eine Geschmacksexplosion, mit einer Dominanz von Anis, unterstützt durch Noten von Süßholz und einem Hauch von erfrischender Minze. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer schönen Persistenz der Aromen.

Harmonien und Verkostungstipps

Der Ricard 1.5l 45% wird traditionell mit frischem Wasser serviert, um seine gesamte aromatische Palette zu entfalten. Er kann auch auf Eis serviert werden, für ein erfrischendes Erlebnis. In der Küche passt er hervorragend zu mediterranen Gerichten, wie Bouillabaisse oder Aioli. Für eine optimale Verkostung empfehlen wir, das Verhältnis von 5 Teilen Wasser zu 1 Teil Ricard einzuhalten.

Zusammenfassend ist der Ricard 1.5l 45% mehr als nur ein einfacher Pastis, er ist ein wahres Geschmackserlebnis, eine Hommage an die Provence und ihre Lebensart. Warten Sie nicht länger, um diesen Schatz der französischen Destillation zu entdecken.