Rum Matusalem 15 NEUE PACKUNG 70cl 40%

Rum Matusalem 15 NEUE PACKUNG 70cl 40%

Tauchen Sie ein in die Welt des **Rum Matusalem 15**, ein Meisterwerk der Destillationskunst, das in einer eleganten neuen Verpackung daherkommt. Dieser exquisite Rum, der in der Dominikanischen Republik hergestellt wird, ist das Ergebnis von über einem Jahrhundert Erfahrung und Tradition. Mit einer **Alkoholstärke von 40%** und einer Reifezeit von 15 Jahren in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, bietet dieser Rum ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Destillationsprozess und Alterung

Der **Rum Matusalem 15** wird nach dem Solera-Verfahren destilliert, einer Methode, die ursprünglich in der Sherry-Produktion verwendet wurde. Dieses Verfahren ermöglicht es, jüngere und ältere Rums zu mischen, um eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe zu erreichen. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Rum seine charakteristische Weichheit und die reichen, holzigen Noten, die ihn so besonders machen.

Verkostungsnotizen

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der **Rum Matusalem 15** ein verführerisches Bouquet von **Vanille**, **Karamell** und **gerösteten Nüssen**. Subtile Anklänge von **getrockneten Früchten** und **Eichenholz** runden das Aroma ab und laden zu einem tiefen, genussvollen Atemzug ein.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Rum von seiner besten Seite: **weich** und **samtig**, mit einer harmonischen Balance zwischen **Süße** und **Würze**. Noten von **Toffee**, **Honig** und **dunkler Schokolade** verschmelzen mit einem Hauch von **Zimt** und **Muskatnuss**, was dem Rum eine beeindruckende Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und angenehm warm, mit einem sanften Nachklang von **Eichenholz** und **Gewürzen**. Ein Hauch von **Tabak** und **Leder** bleibt auf der Zunge und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Empfehlungen und Pairing

Der **Rum Matusalem 15** ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, ihn mit einer **dunklen Schokolade** mit hohem Kakaoanteil oder einem **feinen Zigarren** zu kombinieren. In der Küche harmoniert dieser Rum hervorragend mit **gegrilltem Fleisch**, insbesondere **Rind** und **Lamm**, sowie mit **karibischen Gerichten** wie **Jerk Chicken** oder **gebratenen Kochbananen**.Entdecken Sie die **Einzigartigkeit** und **Qualität** des **Rum Matusalem 15** und lassen Sie sich von seiner reichen Geschichte und seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.