BLACKWELL Rum 70cl 40%

BLACKWELL Rum 70cl 40%

Tauchen Sie ein in die Welt des **BLACKWELL Rum**, ein Meisterwerk der karibischen Destillationskunst, das die Essenz Jamaikas in jeder Flasche einfängt. Dieser exquisite Rum, der von der legendären Blackwell-Familie kreiert wurde, ist ein wahres Juwel für Kenner und Genießer gleichermaßen.

Destillationsprozess und Alterung

Der **BLACKWELL Rum** wird aus den feinsten Zuckerrohrmelassen destilliert, die in den fruchtbaren Böden Jamaikas gedeihen. Der Destillationsprozess erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, komplexe Aromen und Geschmacksnoten zu bewahren. Nach der Destillation reift der Rum in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten. Diese Fässer verleihen dem Rum seine charakteristische Tiefe und Komplexität, während das tropische Klima Jamaikas den Reifungsprozess beschleunigt und intensiviert.

Verkostungsnotizen

Nase

Schon beim ersten Schnuppern entfaltet der **BLACKWELL Rum** ein verführerisches Bouquet von **tropischen Früchten**, **Vanille** und einem Hauch von **Karamell**. Die Aromen sind harmonisch miteinander verwoben und laden dazu ein, die Tiefe dieses Rums weiter zu erkunden.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der **BLACKWELL Rum** mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Geschmackspalette. Noten von **reifer Banane**, **gerösteter Kokosnuss** und **dunkler Schokolade** dominieren den ersten Eindruck, gefolgt von subtilen Anklängen von **Zimt** und **Muskatnuss**. Die Balance zwischen Süße und Würze ist perfekt abgestimmt und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einem sanften Nachklang von **Eichenholz** und **Melasse**. Ein Hauch von **rauchigem Toffee** rundet das Erlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der Lust auf mehr macht.

Empfehlungen und Pairing

Der **BLACKWELL Rum** ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend sowohl zum puren Genuss als auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails. Probieren Sie ihn in einem klassischen **Rum Old Fashioned** oder einem erfrischenden **Mai Tai**. In der Küche harmoniert dieser Rum wunderbar mit **gegrilltem Fleisch**, insbesondere **Schweinefleisch** und **Hühnchen**, sowie mit **karibischen Gerichten** wie **Jerk Chicken**. Auch Desserts wie **Rumkuchen** oder **gebrannte Bananen** profitieren von den reichen Aromen dieses außergewöhnlichen Rums.Entdecken Sie den **BLACKWELL Rum** und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Qualität und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.