Tauchen Sie ein in die Welt des Rum Millonario Solera 15 Jahre, ein Meisterwerk der peruanischen Rumherstellung, das durch seine exquisite Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter besticht. Dieser Rum ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses und einer 15-jährigen Reifung in ausgewählten Eichenfässern, die ihm seine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Destillationsprozess und Alterung
Der Rum Millonario Solera 15 Jahre wird aus hochwertigem Zuckerrohrsaft destilliert, der in der fruchtbaren Region Chiclayo in Peru angebaut wird. Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, die feinsten Aromen und Geschmacksnoten zu extrahieren. Anschließend reift der Rum nach dem Solera-Verfahren, bei dem verschiedene Jahrgänge in einer harmonischen Mischung zusammengeführt werden. Diese Methode verleiht dem Rum seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe.
Verkostungsnotizen
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Rum Millonario Solera 15 Jahre ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten, Vanille und Karamell, begleitet von subtilen Noten von Eichenholz und Gewürzen. Ein Hauch von Honig und Schokolade rundet das aromatische Profil ab und lädt zum Genießen ein.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Rum mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Balance zwischen Süße und Würze. Die Aromen von Trockenfrüchten und Vanille setzen sich fort, ergänzt durch Nuancen von Toffee, Zimt und Muskatnuss. Ein Hauch von Kokosnuss und gerösteten Mandeln verleiht dem Geschmack zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einer angenehmen Süße, die von Eichenholz und Gewürzen begleitet wird. Ein zarter Nachklang von dunkler Schokolade und Kaffee hinterlässt einen bleibenden Eindruck und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Empfehlungen und Pairing
Der Rum Millonario Solera 15 Jahre ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann. Seine reichhaltigen Aromen harmonieren hervorragend mit dunkler Schokolade, Käseplatten und gegrilltem Fleisch. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, diesen Rum zu einem Dessert wie Crème Brûlée oder Tiramisu zu servieren. Auch in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned oder einem Rum Sour entfaltet er seine volle Pracht.Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rum Millonario Solera 15 Jahre und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Raffinesse verzaubern. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber edler Spirituosen.