Tauchen Sie ein in die Welt des Millonario XO Rum, einem Meisterwerk der peruanischen Destillationskunst. Dieser exquisite Rum, abgefüllt in einer eleganten 70cl-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 40%, ist das Ergebnis jahrzehntelanger Tradition und Handwerkskunst. Die sorgfältige Auswahl der besten Zuckerrohrsorten und die langsame Fermentation verleihen diesem Rum seine unvergleichliche Qualität und Tiefe.
Destillationsprozess und Alterung
Der Millonario XO Rum wird in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, was ihm eine außergewöhnliche Reinheit und Komplexität verleiht. Nach der Destillation reift der Rum in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, die zuvor Bourbon und Sherry enthielten. Diese Fässer verleihen dem Rum seine tiefen, reichen Aromen und eine samtige Textur. Die lange Reifezeit von bis zu 20 Jahren in einem tropischen Klima sorgt für eine harmonische Balance und eine bemerkenswerte Tiefe.
Aroma und Geschmack
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Millonario XO Rum ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten, Vanille und Karamell. Ein Hauch von Eichenholz und Gewürzen rundet das Aroma ab und lädt zu einem sinnlichen Verkostungserlebnis ein.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Millonario XO Rum von seiner besten Seite. Die süßen Noten von Toffee und Honig verschmelzen harmonisch mit dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen. Ein Hauch von Zimt und Muskat verleiht dem Rum eine würzige Tiefe, während die seidige Textur den Gaumen umschmeichelt.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einer subtilen Süße und einem Hauch von rauchigem Eichenholz. Die Aromen verweilen angenehm und hinterlassen einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse.
Empfehlungen und Pairing
Der Millonario XO Rum ist ein vielseitiger Begleiter für verschiedene Anlässe. Genießen Sie ihn pur, um die volle Bandbreite seiner Aromen zu erleben, oder kombinieren Sie ihn mit einer feinen Zigarre für ein luxuriöses Erlebnis. In der Küche harmoniert dieser Rum hervorragend mit dunkler Schokolade, Karamell-Desserts und gereiftem Käse. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn auch in einem Old Fashioned oder einem Rum Sour verwenden.Entdecken Sie die Welt des Millonario XO Rum und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz verzaubern. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber edler Spirituosen.