Rum La Maison Du Rhum Dominikanische Republik Brennerei Oliver & Oliver Rum 70cl 42%
Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Rums mit dem La Maison Du Rhum aus der Dominikanischen Republik, hergestellt von der renommierten Brennerei Oliver & Oliver. Dieser Rum ist ein wahres Meisterwerk der Destillationskunst und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Destillationsprozess und Alterung
Der La Maison Du Rhum wird aus sorgfältig ausgewählten Zuckerrohrmelassen destilliert und durchläuft einen aufwendigen Destillationsprozess in traditionellen Kupferbrennblasen. Anschließend reift er in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, was ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Die tropische Lagerung in der Dominikanischen Republik sorgt für eine beschleunigte Reifung, die dem Rum seine unverwechselbaren Aromen und seine seidige Textur verleiht.
Verkostungsnotizen
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der La Maison Du Rhum ein reichhaltiges Bouquet von tropischen Früchten, Vanille und Karamell. Ein Hauch von Eichenholz und Gewürzen rundet das Aroma ab und lädt zum Genießen ein.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Rum mit einer samtigen Textur und einer harmonischen Balance von süßen und würzigen Noten. Honig, reife Bananen und getrocknete Aprikosen verschmelzen mit Nuancen von Zimt und Muskatnuss, was dem Rum eine faszinierende Tiefe verleiht. Die Eichenholznoten aus der Fasslagerung sind deutlich spürbar und verleihen dem Rum eine angenehme Wärme.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem sanften Nachklang von Vanille, Toffee und einem Hauch von rauchigem Holz. Die Aromen verweilen angenehm am Gaumen und laden zu einem weiteren Schluck ein.
Empfehlungen
Der La Maison Du Rhum ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und Zutaten. Genießen Sie ihn pur oder auf Eis, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, gegrilltem Fleisch und karibischen Gerichten wie Jerk Chicken oder gebratenen Kochbananen. Auch in Cocktails wie einem Old Fashioned oder einem Rum Sour macht er eine ausgezeichnete Figur.Erleben Sie die Magie der Dominikanischen Republik in jedem Tropfen dieses außergewöhnlichen Rums und lassen Sie sich von seiner Qualität und Einzigartigkeit verzaubern.