Chamarel Xo Pedro Ximénez Cask Finish Old Rum 70cl 45%

Entdecken Sie den Chamarel XO Pedro Ximénez Cask Finish Old Rum

Im Herzen der malerischen Landschaft von Mauritius, umgeben von üppigen Zuckerrohrfeldern und der warmen tropischen Sonne, wird der exklusive Chamarel XO Pedro Ximénez Cask Finish Old Rum hergestellt. Dieser außergewöhnliche Rum durchläuft einen sorgfältigen Destillationsprozess, gefolgt von einer langen Reifung in ausgewählten Eichenfässern, bevor er sein Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern erhält. Diese einzigartige Kombination verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt der edlen Spirituosen begeistert.

Verkostungsnotizen

Nase

Beim ersten Schnuppern entfaltet der Chamarel XO eine verführerische Palette von Aromen. Noten von Datteln und getrockneten Feigen vermischen sich harmonisch mit einem Hauch von Karamell und Vanille, abgerundet durch subtile Anklänge von geröstetem Holz und einer leichten Würzigkeit, die an Zimt erinnert.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rum außergewöhnlich weich und vollmundig. Die süßen Sherry-Noten des Pedro Ximénez kommen wunderbar zur Geltung und vermischen sich mit dem intensiven Geschmack von geröstetem Zuckerrohr und exotischen Gewürzen. Eine leichte Rauchigkeit trägt zur Komplexität bei, ohne die Süße zu überdecken.

Abgang

Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer anhaltenden Süße, die von einer angenehmen Trockenheit begleitet wird. Nuancen von Schokolade und Mokka klingen nach und hinterlassen einen bleibenden Eindruck, der zum erneuten Genuss einlädt.

Genussempfehlung

Der Chamarel XO Pedro Ximénez Cask Finish Old Rum ist nicht nur pur ein Hochgenuss, sondern auch eine exzellente Wahl für anspruchsvolle Cocktail-Kreationen. Probieren Sie ihn in einem Old Fashioned, um seine komplexe Süße voll zur Geltung zu bringen, oder genießen Sie ihn einfach auf Eis, um seine vielschichtigen Aromen zu entdecken. Als Begleiter zu Desserts, insbesondere zu Schokoladenkuchen oder Crème Brûlée, entfaltet dieser Rum sein volles Potenzial und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Der Chamarel XO Pedro Ximénez Cask Finish Old Rum ist eine wahre Rarität und eine Bereicherung für jede Sammlung. Seine außergewöhnliche Qualität und sein einzigartiges Aroma machen ihn zu einem Muss für jeden Liebhaber edler Spirituosen.