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Don Papa Rum 40%
Rum
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Beschreibung
Der Rum Don Papa wird aus dem besten Zuckerrohr der Welt hergestellt, am Fuße des Vulkans Kanlaon. 7 Jahre in Bourbonfässern gereift, ist es ein Rum, der den Geist der Unabhängigkeit der Philippinen verkörpert. Don Papa ist tatsächlich inspiriert von der Figur Dionysos Magbuelas, besser bekannt als Papa Isio, Vorarbeiter auf einer Plantage und Nationalheld. Man erinnert sich an Papa für seinen Unabhängigkeitsgeist und seinen Sinn für Gerechtigkeit, der 1898 zur Befreiung der Inseln von der spanischen Herrschaft führte. Um ihm Tribut zu zollen, nahm Don Papa seinen Namen an und destilliert nun einen außergewöhnlichen Rum. Im Mund bietet Don Papa viele Aromen, die an kandierte Früchte und Honig erinnern. Er wird vorzugsweise auf Eis oder in Cocktails genossen.
Merkmale
Inhalt :
70cl
Vol. Alkohol :
40%
Land :
Philippinen
Basismessung des Einheitspreises :
new
Ref.
SPI308
Verkostungsnotiz
Don Papa
DEGUSTATION:
ANSICHT: Leuchtendes Bernstein.
NASE: Sehr leichte und zarte Frucht- und Vanillearomen.
MUND: Rauchige Nuancen, die sich mit Noten von Trockenfrüchten und Honig vermischen langer und gut strukturierter Abgang.
HERSTELLER: Don Papa.Don Papa Rum wird von der Bleeding Heart Rhum Company (BHRC) vertrieben. Das Unternehmen wurde 2012 von Stephen Carroll gegründet, einem echten Abenteurer, der auf einer Reise nach Bacolod hörte, dass das beste Zuckerrohr der Welt von den Philippinen kommt. Also beschloss er, das BHRC zu eröffnen, um in Negros, das als "Zuckerrohrhauptstadt" des
Landes gilt, Rum zu produzieren. Bis dahin wurde der Rum in anderen Teilen der Philippinen destilliert.
LAND: Philippinen
HERSTELLUNG: Dank des vulkanischen Bodens und des sehr heißen und feuchten Klimas auf der Insel Negros enthält das Zuckerrohr, das am Fuße des Mount Kanlaon wächst, einzigartige und kräftige Aromen. Die Melasse, das sogenannte "schwarze Gold", wird in Zuckermühlen zerkleinert und dann in kleinen Chargen destilliert. Das Destillat reift dann sieben Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche"
DEGUSTATION:
ANSICHT: Leuchtendes Bernstein.
NASE: Sehr leichte und zarte Frucht- und Vanillearomen.
MUND: Rauchige Nuancen, die sich mit Noten von Trockenfrüchten und Honig vermischen langer und gut strukturierter Abgang.
HERSTELLER: Don Papa.Don Papa Rum wird von der Bleeding Heart Rhum Company (BHRC) vertrieben. Das Unternehmen wurde 2012 von Stephen Carroll gegründet, einem echten Abenteurer, der auf einer Reise nach Bacolod hörte, dass das beste Zuckerrohr der Welt von den Philippinen kommt. Also beschloss er, das BHRC zu eröffnen, um in Negros, das als "Zuckerrohrhauptstadt" des
Landes gilt, Rum zu produzieren. Bis dahin wurde der Rum in anderen Teilen der Philippinen destilliert.
LAND: Philippinen
HERSTELLUNG: Dank des vulkanischen Bodens und des sehr heißen und feuchten Klimas auf der Insel Negros enthält das Zuckerrohr, das am Fuße des Mount Kanlaon wächst, einzigartige und kräftige Aromen. Die Melasse, das sogenannte "schwarze Gold", wird in Zuckermühlen zerkleinert und dann in kleinen Chargen destilliert. Das Destillat reift dann sieben Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche"
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