Sake Saké Misen im Karton 72cl 15,4%

Einführung in Misen Sake im Karton 72 cl 15,4 %

Entdecken Sie den Misen Cased Sake, eine wahre Perle Japans, präsentiert in einem eleganten 72-cl-Karton. Dieser Sake mit einem Alkoholgehalt von 15,4 % ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses und einer sorgfältigen Reifung, die ihm einzigartige Aroma- und Geschmackseigenschaften verleihen.

Destillations- und Alterungsprozess

Misen Cased Sake wird aus sorgfältig ausgewähltem Reis von höchster Qualität hergestellt. Der Reis wird zunächst poliert, um Verunreinigungen zu entfernen, und anschließend gedämpft. Anschließend wird er mit einem Pilz namens Koji fermentiert, der die Stärke im Reis in Zucker umwandelt. Dieser Fermentationsprozess wird mehrmals wiederholt, um eine reichhaltige und komplexe Sake-Maische zu erhalten.Anschließend wird die Maische destilliert, um klaren, reinen Sake herzustellen. Misen Sous Etui Sake reift mehrere Monate, wodurch er tiefe und nuancierte Aromen und Geschmacksrichtungen entwickeln kann.

Aroma- und Geschmackseigenschaften

In der Nase offenbart der Misen Sous Etui Sake zarte Aromen von weißen Früchten, Blumen und gekochtem Reis. Am Gaumen bietet er eine seidige Textur und einen süßen Geschmack mit Noten von Apfel, Birne und Melone. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer leichten Säurenote, die die Süße des Sake perfekt ausgleicht.

Essens- und Sake-Paarungen

Der Misen Cased Sake ist ein vielseitiger Tischbegleiter. Es passt wunderbar zu Meeresfrüchtegerichten wie Sushi und Sashimi, aber auch zu kräftigeren Gerichten wie geschmortem Schweinefleisch oder Peking-Ente. Es kann auch mit Weichkäse oder Fruchtdesserts serviert werden.

Schlussfolgerung

Misen Cased Sake ist ein Sake von höchster Qualität, der sowohl Liebhaber erlesener Alkohole als auch neugierige Neulinge ansprechen wird. Seine aromatische und geschmackliche Komplexität, Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einer erstklassigen Wahl für jeden Anlass.