Wermut Sherry Lustau Lustau Vermut Rosé 75cl 15%

Lustau Vermut Rosé 75cl 15%

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Lustau Vermut Rosé, ein Meisterwerk der renommierten Bodega Lustau. Dieser exquisite Wermut vereint die Tradition des Sherry-Handwerks mit der Kunst der Wermut-Herstellung und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % und einer Flaschengröße von 75cl ist dieser Rosé-Wermut ein wahres Juwel für Kenner und Genießer.

Destillationsprozess und Alterung

Der Lustau Vermut Rosé wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Fino Sherry und Moscatel hergestellt. Der Fino Sherry verleiht dem Wermut seine trockene, nussige Basis, während der Moscatel für eine subtile Süße und florale Noten sorgt. Diese beiden Sherrys werden mit einer geheimen Mischung aus Kräutern und Gewürzen mazeriert, darunter Wermutkraut, Koriander und Orangenschalen. Nach der Mazeration reift der Wermut in Eichenfässern, die zuvor für die Sherry-Reifung verwendet wurden, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Verkostungsnotizen

Nase: Der Lustau Vermut Rosé verführt die Sinne mit einem verlockenden Bouquet von frischen Erdbeeren, Rosenblüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die floralen Noten werden durch eine subtile Würze von Zimt und Nelken ergänzt, die dem Aroma eine faszinierende Tiefe verleihen.Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen Süße und Bitterkeit. Die fruchtigen Aromen von Himbeeren und roten Johannisbeeren werden von einer sanften Kräuternote begleitet, die an Thymian und Rosmarin erinnert. Die Textur ist samtig und vollmundig, mit einer angenehmen Frische, die den Gaumen belebt.Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem Nachklang von getrockneten Früchten und einer feinen Mandelnote. Die leichte Bitterkeit des Wermutkrauts bleibt dezent im Hintergrund und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Empfehlungen und Pairing

Der Lustau Vermut Rosé ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Genießen Sie ihn pur auf Eis mit einer Scheibe Orange oder als erfrischenden Aperitif in einem Spritz mit Tonic Water und einem Zweig Rosmarin. Er harmoniert hervorragend mit Tapas, insbesondere mit gegrillten Meeresfrüchten, iberischem Schinken und Manchego-Käse. Auch zu fruchtigen Desserts wie Erdbeertarte oder Zitronensorbet ist er eine ausgezeichnete Wahl.Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität des Lustau Vermut Rosé und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern. Ein Muss für jeden Liebhaber edler Spirituosen!