Wermut Carpano Antica Formula 100cl 16,5%

Carpano Antica Formula Wermut 100cl 16,5%

Tauchen Sie ein in die Welt des Carpano Antica Formula Wermuts, ein Meisterwerk der Destillationskunst, das seit 1786 die Herzen von Kennern und Genießern erobert. Dieser exquisite Wermut, der in einer eleganten 100cl-Flasche präsentiert wird, ist ein wahres Juwel unter den Aperitifs und ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gut sortierten Hausbar.

Destillationsprozess und Alterung

Der Carpano Antica Formula wird nach einem geheimen Rezept hergestellt, das seit über zwei Jahrhunderten unverändert geblieben ist. Die Basis bildet ein hochwertiger Weißwein, der mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Wurzeln angereichert wird. Die Mazeration dieser botanischen Zutaten erfolgt langsam und schonend, um die feinen Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wermut in Eichenfässern, was ihm seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht.

Aroma und Geschmack

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Carpano Antica Formula ein betörendes Bouquet von Vanille, getrockneten Früchten und Gewürzen. Noten von Kakao und Safran gesellen sich hinzu und verleihen dem Wermut eine warme, einladende Aromatik.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Carpano Antica Formula vollmundig und harmonisch. Die süßen Noten von Vanille und Karamell werden durch eine feine Bitterkeit von Wermutkraut und Enzian perfekt ausbalanciert. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und Mandeln rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine erfrischende Lebendigkeit.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer angenehmen Wärme und einer subtilen Süße, die von einer leichten Bitterkeit begleitet wird. Die Aromen von Gewürzen und getrockneten Früchten klingen langsam aus und hinterlassen einen unvergesslichen Eindruck.

Einzigartigkeit und Qualität

Der Carpano Antica Formula ist nicht nur ein Wermut, sondern ein Stück Geschichte in jeder Flasche. Seine einzigartige Rezeptur und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem unvergleichlichen Genuss. Ob pur auf Eis, als klassischer Negroni oder in einem eleganten Manhattan – dieser Wermut verleiht jedem Cocktail eine besondere Note.

Empfehlungen

Der Carpano Antica Formula ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch und herzhaften Vorspeisen. Auch zu Schokoladendesserts und fruchtigen Nachspeisen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, ihn mit einer Scheibe Orangenschale und einem Spritzer Soda zu servieren.Entdecken Sie die zeitlose Eleganz und die unvergleichliche Qualität des Carpano Antica Formula Wermuts und lassen Sie sich von seinem reichen Erbe und seiner meisterhaften Komposition verzaubern.