Sekt-Sake Mitaniharu 72cl 5,7%

Sekt-Sake Mitaniharu 72cl 5,7%

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Sekt-Sake Mitaniharu, einer einzigartigen Fusion aus traditionellem japanischem Sake und der prickelnden Eleganz eines Sekts. Mit einem Alkoholgehalt von 5,7 % bietet dieser exquisite Tropfen ein leichtes, erfrischendes Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

Destillationsprozess und Alterung

Der Sekt-Sake Mitaniharu wird nach einem sorgfältig abgestimmten Verfahren hergestellt, das die jahrhundertealte Kunst der Sake-Brauerei mit modernen Techniken der Sektherstellung kombiniert. Der Reis, der für diesen Sake verwendet wird, stammt aus den besten Anbaugebieten Japans und wird in einem aufwendigen Polierprozess veredelt. Nach der Fermentation wird der Sake einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen, ähnlich wie bei der traditionellen Methode der Champagnerherstellung. Diese zweite Gärung verleiht dem Sekt-Sake seine feinen, eleganten Perlen und seine unverwechselbare Frische.

Verkostungsnotizen

Nase

Beim ersten Schnuppern entfaltet der Sekt-Sake Mitaniharu ein verführerisches Bouquet von frischen grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Subtile Noten von Mandel und Reis runden das Aroma ab und verleihen ihm eine angenehme Tiefe.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Sekt-Sake mit einer lebendigen Spritzigkeit, die von einer feinen Perlage begleitet wird. Die Aromen von reifem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Honig harmonieren perfekt mit der leichten Säure und der dezenten Süße des Sakes. Ein Hauch von Mineralität verleiht dem Geschmack zusätzliche Komplexität und Eleganz.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend, mit einem sanften Nachklang von weißen Trauben und einem Hauch von Vanille. Die feine Balance zwischen Süße und Säure sorgt dafür, dass der Sekt-Sake Mitaniharu einen bleibenden Eindruck hinterlässt und Lust auf mehr macht.

Empfehlungen und Pairing

Der Sekt-Sake Mitaniharu ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Sushi und Sashimi, da seine Frische und Leichtigkeit die delikaten Aromen des Fisches unterstreichen. Auch zu gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und leichten Salaten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, ihn zu frischen Austern oder Kaviar zu servieren. Seine feine Perlage und die subtilen Aromen harmonieren perfekt mit den salzigen und mineralischen Noten dieser Delikatessen.Entdecken Sie den Sekt-Sake Mitaniharu und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Kombination aus japanischer Tradition und prickelnder Eleganz verzaubern. Ein Muss für jeden Liebhaber außergewöhnlicher Getränke!