Tauchen Sie ein in die Welt des Zuikan Klee Sake, ein Meisterwerk japanischer Braukunst, das Tradition und Innovation in einer Flasche vereint. Dieser exquisite Sake, abgefüllt in einer eleganten 72cl-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 12%, ist das Ergebnis jahrhundertealter Techniken und moderner Verfeinerung. Der Zuikan Klee Sake ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das Ihre Sinne auf eine Reise durch die reiche Kultur Japans mitnimmt.
Verkostungsnotizen
Nase
Beim ersten Hauch entfaltet der Zuikan Klee Sake ein subtiles Bouquet von frischen Blumen und reifen Früchten. Noten von weißen Pfirsichen, Birnen und einem Hauch von Jasmin steigen in die Nase und versprechen ein delikates und vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Zuikan Klee Sake von seiner besten Seite. Die seidige Textur und die ausgewogene Süße harmonieren perfekt mit den fruchtigen Aromen von Melone und grünem Apfel. Ein Hauch von Vanille und Mandel rundet das Geschmacksprofil ab und verleiht dem Sake eine angenehme Tiefe und Komplexität.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer leichten Mineralität, die an frisches Quellwasser erinnert. Ein sanfter Nachklang von Zitrusfrüchten und weißen Blüten bleibt auf der Zunge und lädt zu einem weiteren Schluck ein.
Einzigartigkeit und Qualität
Der Zuikan Klee Sake wird aus sorgfältig ausgewähltem Yamada Nishiki Reis, dem König der Sake-Reissorten, gebraut. Der Reis wird in einem aufwendigen Prozess poliert, um die reinsten Aromen zu extrahieren. Die Fermentation erfolgt in kleinen Chargen unter strenger Temperaturkontrolle, um die feinen Geschmacksnuancen zu bewahren. Die anschließende Reifung in traditionellen Zedernholzfässern verleiht dem Sake seine unverwechselbare Komplexität und Tiefe.
Empfehlungen
Der Zuikan Klee Sake ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Sushi und Sashimi, da seine feinen Aromen die Frische des Fisches unterstreichen. Auch zu gegrilltem Huhn oder Tofu passt er ausgezeichnet. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Sake leicht gekühlt zu servieren und ihn mit frischen Meeresfrüchten oder asiatischen Salaten zu kombinieren. Entdecken Sie den Zauber des Zuikan Klee Sake und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Raffinesse verführen.