Tauchen Sie ein in die Welt des Hakuko Sake - Grace, ein Meisterwerk der japanischen Braukunst, das Tradition und Innovation in einer Flasche vereint. Mit einem Alkoholgehalt von 16 % und einer Füllmenge von 72cl bietet dieser Sake ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Destillationsprozess und Alterung
Der Hakuko Sake - Grace wird nach einem sorgfältig überwachten Brauprozess hergestellt, der die Essenz der japanischen Sake-Tradition einfängt. Der Reis, der für diesen Sake verwendet wird, stammt aus den besten Anbaugebieten Japans und wird auf einen Poliergrad von 50 % gebracht, um die Reinheit und Feinheit des Endprodukts zu gewährleisten. Nach der Fermentation wird der Sake in Edelstahltanks gelagert, um seine Aromen zu verfeinern und eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure zu erreichen.
Verkostungsnotizen
Nase
Beim ersten Schnuppern entfaltet der Hakuko Sake - Grace ein komplexes Bouquet von frischen Blumen, reifem Pfirsich und einem Hauch von Mandelblüten. Diese Aromen werden durch subtile Noten von weißer Schokolade und Vanille ergänzt, die dem Sake eine verführerische Tiefe verleihen.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Sake mit einer seidigen Textur und einer harmonischen Balance von Süße und Säure. Die fruchtigen Noten von Melone und Birne werden durch eine feine Mineralität und einen Hauch von Zitrusfrüchten ergänzt. Ein leichter Anklang von grünem Tee und Jasmin rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Sake eine erfrischende Komplexität.
Abgang
Der Abgang des Hakuko Sake - Grace ist langanhaltend und elegant, mit einem sanften Nachklang von weißen Blüten und Mandeln. Die feine Säure und die dezente Süße hinterlassen ein angenehmes Mundgefühl, das zum nächsten Schluck einlädt.
Empfehlungen und Pairing
Der Hakuko Sake - Grace ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Sushi und Sashimi, da seine feinen Aromen die Frische des Fisches unterstreichen. Auch zu gegrilltem Huhn oder Tofu passt dieser Sake perfekt, da er die Aromen der Speisen ergänzt, ohne sie zu überdecken. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Sake leicht gekühlt zu servieren und ihn mit frischen Meeresfrüchten oder asiatischen Salaten zu kombinieren.Entdecken Sie die Eleganz und Raffinesse des Hakuko Sake - Grace und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Qualität und seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.