Calvados Coquerel Fine Pale Brandy 70cl 43%

Calvados Coquerel Fine Pale Brandy 70cl 43%

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Calvados Coquerel Fine Pale Brandy, ein Meisterwerk der französischen Destillationskunst. Dieser edle Tropfen, der in der malerischen Normandie hergestellt wird, verkörpert die Essenz traditioneller Handwerkskunst und moderner Raffinesse. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % und einer Flaschengröße von 70cl ist dieser Calvados ein wahres Juwel für Kenner und Genießer.

Destillationsprozess und Alterung

Der Calvados Coquerel Fine Pale Brandy wird aus sorgfältig ausgewählten Äpfeln der Normandie hergestellt. Nach der Ernte werden die Äpfel gepresst und der Saft fermentiert, um einen Apfelwein zu erzeugen. Dieser Apfelwein wird dann in traditionellen Kupferbrennblasen doppelt destilliert, um die Reinheit und Intensität der Aromen zu bewahren. Der junge Brand reift anschließend in Eichenfässern, wo er seine charakteristische Farbe und Komplexität entwickelt. Die Lagerung in Eichenholz verleiht dem Calvados subtile Vanille- und Holztöne, die seine Fruchtigkeit perfekt ergänzen.

Verkostungsnotizen

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Calvados Coquerel Fine Pale Brandy ein verführerisches Bouquet von frischen Äpfeln, begleitet von zarten Blütennoten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die feinen Vanillearomen und ein Hauch von Eichenholz runden das olfaktorische Erlebnis ab und laden zum ersten Schluck ein.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Calvados mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und Würze. Die saftigen Apfelnoten werden von einer angenehmen Süße begleitet, die durch die Vanille- und Karamelltöne der Eichenfässer ergänzt wird. Ein Hauch von Zimt und Muskat verleiht dem Brandy eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer sanften Wärme, die den Gaumen umschmeichelt. Die fruchtigen Noten klingen langsam aus und hinterlassen einen feinen Hauch von Gewürzen und Eichenholz, der noch lange nach dem letzten Schluck nachhallt.

Empfehlungen und Pairing

Der Calvados Coquerel Fine Pale Brandy ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Genießen Sie ihn pur oder auf Eis, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er harmoniert hervorragend mit Desserts wie Apfelkuchen oder Crème Brûlée und ist ein ausgezeichneter Digestif nach einem reichhaltigen Mahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis kombinieren Sie ihn mit gereiftem Käse oder geräuchertem Fleisch. Auch in Cocktails verleiht dieser Calvados klassischen Rezepten wie dem Sidecar oder dem Apple Martini eine raffinierte Note.Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität des Calvados Coquerel Fine Pale Brandy und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.