Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Calvados mit dem Eau de vie Calvados Coquerel 15 Jahre. Diese außergewöhnliche Spirituose, die in der Normandie, Frankreich, hergestellt wird, ist das Ergebnis von 15 Jahren sorgfältiger Reifung und meisterhafter Destillation. Mit einer Flasche dieses Calvados holen Sie sich ein Stück französischer Handwerkskunst und Tradition nach Hause.
Destillationsprozess und Alterung
Der Calvados Coquerel 15 Jahre wird aus den besten Äpfeln der Normandie hergestellt, die nach der Ernte sorgfältig ausgewählt und gepresst werden. Der daraus gewonnene Apfelwein wird in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, um die Reinheit und Intensität der Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Calvados 15 Jahre lang in Eichenfässern, wo er seine komplexen Aromen und seine unvergleichliche Tiefe entwickelt. Diese lange Reifung verleiht ihm eine bemerkenswerte Balance und eine samtige Textur.
Verkostungsnotizen
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Calvados Coquerel 15 Jahre ein reichhaltiges Bouquet von reifem Apfel, getrockneten Früchten und feinen Gewürzen. Noten von Vanille und Eichenholz ergänzen das Aroma und verleihen ihm eine elegante Komplexität.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Calvados von seiner besten Seite: weich und vollmundig mit einer harmonischen Mischung aus fruchtigen und würzigen Noten. Der Geschmack von gebackenem Apfel, Karamell und Zimt wird durch subtile Anklänge von Nüssen und Honig ergänzt. Die 42% Alkoholgehalt sind perfekt ausbalanciert und sorgen für eine angenehme Wärme.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem sanften Nachklang von Eichenholz und Gewürzen. Die Aromen verweilen auf der Zunge und laden dazu ein, jeden Schluck zu genießen und zu schätzen.
Empfehlungen
Der Calvados Coquerel 15 Jahre ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann. Er passt hervorragend zu Desserts wie Apfelkuchen, Crème Brûlée oder Tarte Tatin. Auch zu gereiftem Käse und Nüssen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn mit einer Zigarette oder einem guten Buch in einer ruhigen Abendstunde genießen.Entdecken Sie die Raffinesse und die Tiefe des Eau de vie Calvados Coquerel 15 Jahre und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.