Eau de vie Coquerel Single Cask 24 Jahre 70cl 46,2%

Eau de vie Coquerel Single Cask 24 Jahre 70cl 46,2%

Tauchen Sie ein in die Welt der exquisiten Spirituosen mit der Eau de vie Coquerel Single Cask 24 Jahre. Diese außergewöhnliche Eau de vie ist das Ergebnis von über zwei Jahrzehnten sorgfältiger Handwerkskunst und Hingabe. Destilliert in den malerischen Landschaften der Normandie, verkörpert dieser edle Tropfen die Essenz traditioneller Brennkunst und die unvergleichliche Qualität, die nur durch jahrelange Reifung erreicht werden kann.

Destillationsprozess und Alterung

Die Eau de vie Coquerel Single Cask 24 Jahre wird aus den feinsten Äpfeln der Region destilliert, die sorgfältig ausgewählt und in kleinen Chargen verarbeitet werden. Der Destillationsprozess erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, die reinsten und aromatischsten Destillate zu erzeugen. Nach der Destillation wird die Eau de vie in handverlesenen Eichenfässern gelagert, wo sie über 24 Jahre hinweg langsam reift. Diese lange Reifezeit ermöglicht es der Spirituose, komplexe Aromen und eine bemerkenswerte Tiefe zu entwickeln, die sie von jüngeren Eau de vies abhebt.

Verkostungsnotizen

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet die Eau de vie Coquerel Single Cask 24 Jahre ein verführerisches Bouquet von reifem Apfel, getrockneten Früchten und einem Hauch von Vanille. Subtile Noten von Eichenholz und Gewürzen ergänzen das Aroma und verleihen ihm eine faszinierende Komplexität.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich diese Eau de vie mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Tiefe. Die fruchtigen Noten von Apfel und Birne werden durch Nuancen von Karamell, Honig und gerösteten Nüssen ergänzt. Ein Hauch von Zimt und Muskat sorgt für eine würzige Wärme, die den Gaumen umschmeichelt und für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Holznoten. Ein sanfter Nachklang von Vanille und Gewürzen bleibt auf der Zunge und lädt dazu ein, jeden Schluck in vollen Zügen zu genießen.

Empfehlungen und Pairing

Die Eau de vie Coquerel Single Cask 24 Jahre ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber edler Spirituosen. Sie eignet sich hervorragend als Digestif nach einem festlichen Mahl und harmoniert besonders gut mit gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder geräuchertem Fleisch. Für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis können Sie diese Eau de vie auch in Kombination mit feinen Desserts wie Apfelkuchen oder Crème Brûlée genießen.Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den reichen Geschmack der Eau de vie Coquerel Single Cask 24 Jahre und lassen Sie sich von ihrer Eleganz und Raffinesse verzaubern.