Eau de vie Coquerel Single Cask 31 Jahre 70cl 44,4%

Eau de vie Coquerel Single Cask 31 Jahre 70cl 44,4%

Tauchen Sie ein in die Welt der exquisiten Spirituosen mit der Eau de vie Coquerel Single Cask 31 Jahre. Diese außergewöhnliche Eau de vie ist das Ergebnis von über drei Jahrzehnten sorgfältiger Handwerkskunst und Hingabe. Destilliert in den malerischen Landschaften der Normandie, verkörpert sie die Essenz traditioneller französischer Brennkunst und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Destillationsprozess und Alterung

Die Eau de vie Coquerel Single Cask 31 Jahre wird aus den feinsten Äpfeln der Normandie hergestellt, die in einem aufwendigen Verfahren doppelt destilliert werden. Nach der Destillation reift die Spirituose in einem einzigen Eichenfass, das über 31 Jahre hinweg seine Aromen und Charakteristika an die Eau de vie abgibt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die nur durch die Geduld und das Können der Brennmeister erreicht werden kann.

Aroma und Geschmack

Nase

Beim ersten Einatmen entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet von getrockneten Früchten, Vanille und einem Hauch von Eichenholz. Die Aromen sind intensiv und vielschichtig, mit subtilen Noten von Karamell und Gewürzen, die die Sinne umschmeicheln und auf das bevorstehende Geschmackserlebnis vorbereiten.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich die Eau de vie Coquerel Single Cask 31 Jahre mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Balance. Die fruchtigen Noten von reifen Äpfeln und Birnen verschmelzen harmonisch mit den würzigen und holzigen Nuancen, die durch die lange Fassreifung entstanden sind. Ein Hauch von Honig und Nüssen rundet das Geschmacksprofil ab und sorgt für ein vollmundiges und befriedigendes Erlebnis.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer angenehmen Wärme, die den Gaumen umhüllt. Die Eichenholznoten bleiben präsent, begleitet von einem sanften Nachklang von Vanille und Gewürzen, der noch lange nach dem letzten Schluck nachhallt.

Empfehlungen und Pairing

Die Eau de vie Coquerel Single Cask 31 Jahre ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber edler Spirituosen. Sie eignet sich hervorragend als Digestif nach einem exquisiten Mahl und harmoniert besonders gut mit feinen Käsesorten wie einem gereiften Comté oder einem cremigen Brie. Auch in Kombination mit dunkler Schokolade oder gerösteten Nüssen entfaltet sie ihre volle Pracht. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Eau de vie pur oder mit einem Tropfen Wasser zu genießen, um die komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen.Entdecken Sie die Eau de vie Coquerel Single Cask 31 Jahre und lassen Sie sich von ihrer einzigartigen Qualität und ihrem unvergleichlichen Geschmack verzaubern. Ein Meisterwerk der Brennkunst, das in keiner Sammlung fehlen sollte.