Tauchen Sie ein in die Welt des Alten Pflaumenschnapses, ein Meisterwerk der Destillationskunst, das Tradition und Innovation in einer Flasche vereint. Dieser exquisite Schnaps wird aus den besten, handverlesenen Pflaumen hergestellt und durchläuft einen sorgfältigen Destillationsprozess, der seine einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten hervorhebt. Mit einem Alkoholgehalt von 42% und einer Reifezeit, die ihm seine unverwechselbare Tiefe verleiht, ist dieser Pflaumenschnaps ein wahres Juwel für Kenner und Genießer.
Verkostungsnotizen
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Alte Pflaumenschnaps ein komplexes Bouquet von reifen Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Vanille und einem Hauch von Eichenholz. Diese Aromen sind das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern, die dem Schnaps seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Schnaps weich und samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Würze. Die intensiven Pflaumenaromen werden durch Nuancen von Karamell und einer leichten Würze ergänzt, die an Zimt und Muskat erinnern. Diese Geschmackskomposition macht den Alten Pflaumenschnaps zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe.
Abgang
Der Abgang ist lang und wärmend, mit einem anhaltenden Nachklang von reifen Früchten und einer dezenten Holznote. Die feine Balance zwischen Frucht und Würze sorgt dafür, dass jeder Schluck ein unvergessliches Erlebnis bleibt.
Empfehlungen
Der Alte Pflaumenschnaps eignet sich hervorragend als Digestif nach einem reichhaltigen Mahl. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade und gereiftem Käse, was seine fruchtigen und würzigen Noten perfekt zur Geltung bringt. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn auch in einem Pflaumen-Cocktail mit einem Spritzer Zitrone und einem Hauch von Zimt genießen. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und die exquisite Qualität des Alten Pflaumenschnapses und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Aromatik verzaubern.