Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Wermuts mit dem **LA QUINTINYE ROYAL rot**. Dieser edle Tropfen, der in einer eleganten 75cl-Flasche daherkommt, ist ein wahres Meisterwerk der Destillationskunst. Mit einem Alkoholgehalt von 16,5 % bietet dieser Wermut eine perfekte Balance zwischen Intensität und Raffinesse.
Destillationsprozess und Alterung
Der **LA QUINTINYE ROYAL rot** wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die seit Generationen weitergegeben werden. Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter Weißwein, der mit einer geheimen Mischung aus über 28 verschiedenen Kräutern und Gewürzen angereichert wird. Diese Mischung wird in Kupferbrennblasen destilliert, um die Aromen zu konzentrieren und zu verfeinern. Anschließend reift der Wermut in Eichenfässern, was ihm seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht.
Aroma- und Geschmackseigenschaften
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der **LA QUINTINYE ROYAL rot** ein verführerisches Bouquet von **reifer Kirsche**, **getrockneten Feigen** und einem Hauch von **Zimt**. Die Aromen sind harmonisch miteinander verwoben und laden dazu ein, tiefer in die Welt dieses außergewöhnlichen Wermuts einzutauchen.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wermut mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Geschmackstiefe. Noten von **dunkler Schokolade**, **Vanille** und **Karamell** verschmelzen mit den subtilen Kräuternuancen von **Wermutkraut**, **Thymian** und **Rosmarin**. Die Süße ist perfekt ausbalanciert und wird durch eine feine Bitterkeit ergänzt, die dem Getränk seine charakteristische Struktur verleiht.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem Nachklang von **getrockneten Früchten** und einem Hauch von **Eichenholz**. Die Aromen verweilen angenehm am Gaumen und laden dazu ein, jeden Schluck zu genießen.
Empfehlungen und Pairing
Der **LA QUINTINYE ROYAL rot** ist ein vielseitiger Wermut, der sowohl pur als auch in Cocktails eine hervorragende Figur macht. Genießen Sie ihn als Aperitif auf Eis mit einer Orangenzeste oder als Basis für klassische Cocktails wie den **Negroni** oder den **Manhattan**. In der Küche harmoniert dieser Wermut wunderbar mit **gegrilltem Fleisch**, **Wildgerichten** und **kräftigen Käsesorten**. Seine komplexen Aromen ergänzen auch Desserts wie **Schokoladenmousse** oder **Tiramisu** auf beeindruckende Weise.Entdecken Sie die Welt des **LA QUINTINYE ROYAL rot** und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Vielseitigkeit verzaubern. Ein Muss für jeden Liebhaber edler Spirituosen!