Wein Baron Philippe de Rothschild Réserve Mouton Cadet im Koffer AOC Haut-Médoc 2018 75cl 12,5%

Baron Philippe de Rothschild Réserve Mouton Cadet im Koffer AOC Haut-Médoc 2018 75cl 12,5%

Stellen Sie sich vor, Sie öffnen einen Koffer und entdecken darin einen Schatz: eine Flasche Baron Philippe de Rothschild Réserve Mouton Cadet, Jahrgang 2018, aus dem renommierten Weinbaugebiet Haut-Médoc. Dieser exquisite Wein, der mit 12,5% Alkoholgehalt eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz bietet, ist ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung.

Destillationsprozess und Alterung

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend in traditioneller Weise fermentiert. Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Dieser Prozess, gepaart mit dem einzigartigen Terroir des Haut-Médoc, führt zu einem Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.

Verkostungsnotizen

Nase

Die Nase wird von einem Bouquet aus reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, verführt. Hinzu kommen feine Noten von Gewürzen und einem Hauch von Eiche, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Baron Philippe de Rothschild Réserve Mouton Cadet mit einer beeindruckenden Struktur und Tiefe. Die reifen Fruchtaromen werden durch Noten von Vanille und Gewürzen ergänzt, die durch die Eichenfassreifung entstehen. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen dem Wein eine angenehme Textur und Länge.

Abgang

Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von reifen Früchten und Gewürzen. Dies ist ein Wein, der noch lange nach dem letzten Schluck in Erinnerung bleibt.

Pairing-Vorschläge

Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu rotem Fleisch und Wild. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu Käse und kann sogar mit dunkler Schokolade genossen werden. Egal, ob Sie ein romantisches Abendessen planen oder einfach nur einen besonderen Moment feiern möchten, der Baron Philippe de Rothschild Réserve Mouton Cadet ist immer die richtige Wahl.