Domaine Barville Rotwein CT3, AOC Châteauneuf du Pape 2017
Tauchen Sie ein in die Welt des Domaine Barville Rotwein CT3, ein exquisites Beispiel für die AOC Châteauneuf du Pape 2017. Dieser Rotwein, der in der renommierten Weinregion Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône in Frankreich hergestellt wird, ist ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung. Mit einer Alkoholstärke von 15% und einer Flaschengröße von 1,5 Litern ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe und Feierlichkeiten.
Herstellung und Alterung
Der Domaine Barville Rotwein CT3 wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben hergestellt, die auf den kalkhaltigen und steinigen Böden der Châteauneuf-du-Pape-Region angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Eichenfässern fermentiert. Der Wein reift dann für mehrere Monate in diesen Fässern, was ihm seine einzigartige Komplexität und Tiefe verleiht.
Verkostungsnotizen
Nase: Der Wein öffnet sich mit einem verführerischen Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Leder. Die Aromen sind intensiv und einladend, mit Noten von Kirsche, Pflaume und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.Gaumen: Am Gaumen ist der Domaine Barville Rotwein CT3 vollmundig und reichhaltig, mit einer wunderbaren Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die Aromen von roten Früchten und Gewürzen sind perfekt mit Noten von Vanille und Eiche aus der Fassreifung abgestimmt.Abgang: Der Wein hat einen langen und anhaltenden Abgang, der die Komplexität und Eleganz dieses außergewöhnlichen Weins unterstreicht.
Speiseempfehlungen
Der Domaine Barville Rotwein CT3 ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Er passt besonders gut zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Probieren Sie ihn auch zu mediterranen Gerichten wie Ratatouille oder Pasta mit Tomatensauce.
Fazit
Der Domaine Barville Rotwein CT3 ist ein beeindruckender Rotwein, der die Tradition und das Können der Weinherstellung in Châteauneuf-du-Pape verkörpert. Mit seiner reichen Aromenvielfalt und seiner ausgewogenen Struktur ist er ein Wein, der sowohl Weinliebhaber als auch Kenner begeistern wird.