La Rollande Rotwein, AOC Crozes Hermitage 2021 75cl 12,5%

La Rollande Rotwein, AOC Crozes Hermitage 2021 75cl 12,5%

Willkommen in der Welt des La Rollande Rotweins, ein edler Tropfen aus dem renommierten Anbaugebiet AOC Crozes Hermitage. Geerntet im Jahr 2021, präsentiert sich dieser Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 12,5% als ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Weinherstellung und entdecken Sie die einzigartigen Aromen und Geschmackseigenschaften dieses exquisiten Weins.

Destillationsprozess und Alterung

Der La Rollande Rotwein durchläuft einen sorgfältigen Destillationsprozess, der seine einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten hervorbringt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um nur die besten Früchte für die Weinherstellung zu verwenden. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er seine charakteristische Tiefe und Komplexität entwickelt. Die Alterung in Eichenfässern verleiht dem Wein zudem eine subtile Vanille-Note und eine angenehme Tanninstruktur.

Verkostungsnotizen

Nase

Der La Rollande Rotwein verführt die Nase mit einem Bouquet aus reifen roten Früchten, darunter Kirschen und Himbeeren, gepaart mit einem Hauch von Gewürzen und erdigen Noten. Die Eichenfassreifung verleiht dem Wein zudem eine subtile Vanille-Note, die das Aroma perfekt abrundet.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der La Rollande Rotwein mit einer mittleren Körperstruktur und gut integrierten Tanninen. Die Aromen von reifen roten Früchten werden durch Noten von Gewürzen und einem Hauch von Vanille ergänzt, was zu einem harmonischen und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt.

Abgang

Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von reifen roten Früchten und Gewürzen. Die feine Tanninstruktur sorgt für einen angenehmen Nachgeschmack und lädt zum weiteren Genuss ein.

Passende Speisen und Zutaten

Der La Rollande Rotwein ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu mediterranen Gerichten mit Tomaten und Oliven ist er eine hervorragende Wahl. Genießen Sie diesen edlen Tropfen zu einem gemütlichen Abendessen oder zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.