La Marasque Rotwein, AOC Gigondas 2021 75cl 14%

La Marasque Rotwein, AOC Gigondas 2021

Willkommen in der Welt des La Marasque Rotweins, ein edler Tropfen aus dem renommierten Anbaugebiet AOC Gigondas. Dieser Jahrgang 2021, abgefüllt in einer eleganten 75cl Flasche, ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Mit einem Alkoholgehalt von 14% ist er ein kräftiger Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Höhepunkte.

Destillationsprozess und Alterung

Der La Marasque Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Gigondas reifen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert. Dieser sorgfältige Prozess bewahrt die natürlichen Aromen und die Frische der Trauben. Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.

Aroma und Geschmack

Der La Marasque Rotwein verführt die Nase mit einem Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Fülle mit Noten von Kirschen, Pflaumen und dunkler Schokolade, unterstrichen von feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von Gewürzen und Eiche.

Speiseempfehlungen und Kombinationsmöglichkeiten

Der La Marasque Rotwein ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gerichte. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Aber auch zu mediterranen Gerichten mit Tomaten und Oliven macht er eine gute Figur. Für einen besonderen Genussmoment, probieren Sie ihn zu einem Schokoladendessert - eine Kombination, die Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt.

Entdecken Sie den La Marasque Rotwein, einen Wein voller Charakter und Eleganz, der das Terroir von Gigondas in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.