Montepulciano d'Abruzzo Wein - Ein Geschmackserlebnis aus den Abruzzen
Tauchen Sie ein in die Welt des Montepulciano d'Abruzzo, einem exquisiten Rotwein, der die Essenz der malerischen Abruzzen in Italien einfängt. Dieser Wein, der aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt wird, ist ein wahrer Ausdruck der Region, in der er angebaut wird. Mit der DOC-Klassifizierung von 2022 ist dieser 75cl-Flasche Wein mit einem Alkoholgehalt von 13,5% ein echtes Juwel für jeden Weinliebhaber.
Die Herstellung des Montepulciano d'Abruzzo
Die Herstellung dieses Weins ist ein Prozess, der sowohl Kunst als auch Wissenschaft ist. Die Montepulciano-Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Saft fermentiert. Der Wein wird dann in Eichenfässern gereift, um seine einzigartigen Aromen und Geschmacksprofile zu entwickeln.
Verkostungsnotizen
Nase: Der Montepulciano d'Abruzzo verführt die Nase mit einem reichen Bouquet von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und Leder.Gaumen: Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und robust, mit einer angenehmen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Die Aromen von roten Früchten werden durch Noten von Vanille und Eiche ergänzt, die aus der Fassreifung resultieren.Abgang: Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Gewürzen und einer angenehmen Tanninstruktur, die den Wein perfekt abrundet.
Genussvorschläge
Der Montepulciano d'Abruzzo ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Er passt besonders gut zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem Steak oder Lamm, aber auch zu reichhaltigen Pasta-Gerichten und reifem Käse. Erleben Sie den Montepulciano d'Abruzzo und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmackserlebnis verzaubern. Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise in die wunderschönen Abruzzen.