Escudo Rojo Gran Reserva Wein, Central Valley 2021 75cl 14%

Escudo Rojo Gran Reserva Wein, Central Valley 2021 75cl 14%

Willkommen in der Welt des Escudo Rojo Gran Reserva, einem exquisiten Wein aus dem renommierten Central Valley von Chile. Dieser Jahrgang 2021 ist ein wahrer Ausdruck der Qualität und des Charakters, die das Central Valley zu einem der angesehensten Weinbaugebiete der Welt machen. Mit einer Alkoholstärke von 14% ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und Anlässen.

Destillationsprozess und Alterung

Der Escudo Rojo Gran Reserva wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in den optimalen Reifezustand gebracht werden, um die besten Aromen und Geschmacksprofile zu erzielen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Saft fermentiert, um die natürlichen Aromen und die Komplexität des Weins zu bewahren. Der Wein wird dann in Eichenfässern gereift, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.

Verkostungsnotizen

Nase

Der Escudo Rojo Gran Reserva begrüßt Sie mit einem verführerischen Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Die Eichenalterung verleiht dem Wein eine subtile Note von geröstetem Holz, die perfekt mit den fruchtigen Aromen harmoniert.

Gaumen

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig, mit einer wunderbaren Balance zwischen Frucht und Eiche. Die Aromen von roten Früchten und Gewürzen sind perfekt ausbalanciert mit Noten von Vanille und geröstetem Holz, was zu einem komplexen und dennoch harmonischen Geschmackserlebnis führt.

Abgang

Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von reifen roten Früchten und einem Hauch von Eiche. Dieser Wein ist ein wahres Vergnügen bis zum letzten Schluck.

Pairing und Serviervorschläge

Der Escudo Rojo Gran Reserva ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Er passt besonders gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen und Geschmacksprofile voll zur Geltung zu bringen.

Entdecken Sie den Escudo Rojo Gran Reserva und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter und seiner Qualität verzaubern. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk - er ist ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.