Port Churchill’S Tawny 30 Jahre 75cl 19,5%

Port Churchill’s Tawny 30 Jahre 75cl 19,5%

Tauchen Sie ein in die Welt des erlesenen Genusses mit dem Port Churchill’s Tawny 30 Jahre. Dieser außergewöhnliche Portwein ist das Ergebnis von drei Jahrzehnten sorgfältiger Reifung und meisterhafter Handwerkskunst. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Tradition, Geduld und Hingabe, die in jedem Tropfen spürbar ist.

Destillationsprozess und Alterung

Der Port Churchill’s Tawny 30 Jahre beginnt seine Reise mit der Auswahl der besten Trauben aus den renommierten Weinbergen des Douro-Tals. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most in traditionellen Granit-Lagares vergoren. Der junge Wein wird dann in Eichenfässern gelagert, wo er über drei Jahrzehnte hinweg langsam reift. Während dieser langen Reifezeit entwickelt der Port seine komplexen Aromen und seine unvergleichliche Tiefe.

Verkostungsnotizen

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Port Churchill’s Tawny 30 Jahre ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten, Nüssen und feinen Gewürzen. Noten von Karamell, Vanille und einem Hauch von Zimt steigen in die Nase und versprechen ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich dieser Portwein von seiner besten Seite. Die samtige Textur umhüllt den Mund und enthüllt Schichten von reifer Feige, Mandeln und Toffee. Eine subtile Holznote und ein Hauch von Schokolade ergänzen das Geschmacksprofil und sorgen für eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckend. Warme Gewürze und geröstete Nüsse verweilen auf der Zunge, während eine feine Eichenwürze und ein Hauch von Honig den Genuss perfekt abrunden. Ein wahrhaft majestätischer Abschluss, der die jahrzehntelange Reifung würdigt.

Empfehlungen

Der Port Churchill’s Tawny 30 Jahre ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Nussdesserts und dunkler Schokolade. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, ihn leicht gekühlt zu servieren und zu einer Auswahl von Trockenfrüchten und Nüssen zu genießen. Auch als Digestif nach einem festlichen Mahl ist dieser Portwein eine ausgezeichnete Wahl.Entdecken Sie die zeitlose Eleganz und die unvergleichliche Qualität des Port Churchill’s Tawny 30 Jahre und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Tiefe verzaubern. Jede Flasche ist ein Meisterwerk, das die Kunst der Portweinherstellung in ihrer reinsten Form repräsentiert.