Porto Churchill’S Lbv 2016 75cl 19,5%

Porto Churchill’s LBV 2016 75cl 19,5%

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Portweins mit dem Porto Churchill’s LBV 2016. Dieser außergewöhnliche Late Bottled Vintage (LBV) Portwein ist das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst und jahrzehntelanger Tradition. Hergestellt aus den besten Trauben des Douro-Tals, verkörpert dieser Portwein die Essenz portugiesischer Weinbaukunst.

Destillationsprozess und Alterung

Der Porto Churchill’s LBV 2016 wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die in den steilen Weinbergen des Douro-Tals gedeihen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most in traditionellen Granit-Lagares vergoren. Der Wein reift anschließend vier bis sechs Jahre in Eichenfässern, was ihm seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht. Diese längere Reifezeit im Vergleich zu herkömmlichen Vintage Ports sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht und Tannin.

Verkostungsnotizen

Nase

Beim ersten Schnuppern entfaltet der Porto Churchill’s LBV 2016 ein verführerisches Bouquet von dunklen Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Schokolade und Gewürzen. Ein Hauch von Vanille und Eichenholz rundet das aromatische Profil ab und lädt zum ersten Schluck ein.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser LBV Portwein mit einer beeindruckenden Fülle und Intensität. Die dunklen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer samtigen Textur und gut integrierten Tanninen begleitet. Noten von Lakritz, Kaffee und schwarzem Pfeffer verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Die perfekte Balance zwischen Süße und Säure macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Abgang

Der Abgang des Porto Churchill’s LBV 2016 ist langanhaltend und elegant, mit einem Nachhall von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten. Die feinen Tannine und die harmonische Struktur hinterlassen einen bleibenden Eindruck und laden zu einem weiteren Glas ein.

Empfehlungen

Dieser herausragende LBV Portwein ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts und Wildgerichten. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, ihn leicht gekühlt zu servieren und zu einer Schokoladentarte oder einem Blauschimmelkäse zu genießen. Auch als Digestif nach einem festlichen Mahl ist der Porto Churchill’s LBV 2016 eine ausgezeichnete Wahl.Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität des Porto Churchill’s LBV 2016 und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz verzaubern. Ein Muss für jeden Portwein-Liebhaber und eine Bereicherung für jede gut sortierte Hausbar.