Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Porto Quinta Da Gricha Vintage 2017, ein Meisterwerk der portugiesischen Weinherstellung. Dieser Vintage-Portwein, der aus den besten Trauben des Jahrgangs 2017 hergestellt wird, verkörpert die Essenz des Douro-Tals und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einer beeindruckenden Alkoholstärke von 20% und einer Flaschengröße von 75cl ist dieser Portwein ein wahres Juwel für Kenner und Sammler.
Verkostungsnotizen
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Porto Quinta Da Gricha Vintage 2017 ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten, darunter reife Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen. Begleitet wird dieses fruchtige Aroma von subtilen Noten von Veilchen und einem Hauch von Schokolade und Gewürzen, die dem Wein eine verführerische Tiefe verleihen.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich dieser Vintage-Portwein von seiner besten Seite. Die dichte Textur und die reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden durch Nuancen von Lakritz, Tabak und gerösteten Nüssen ergänzt. Die Tannine sind präsent, aber wunderbar integriert, was dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Balance verleiht. Ein Hauch von Minze und Eukalyptus sorgt für eine erfrischende Komplexität.
Abgang
Der Abgang des Porto Quinta Da Gricha Vintage 2017 ist langanhaltend und elegant. Die fruchtigen Noten verweilen auf der Zunge, während sich die würzigen und erdigen Töne langsam entfalten. Ein sanfter Hauch von Vanille und Eichenholz rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Empfehlungen
Dieser herausragende Vintage-Portwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Genießen Sie ihn zu gereiftem Käse, wie einem kräftigen Stilton oder einem nussigen Manchego. Auch zu Schokoladendesserts oder Fruchttorten ist er eine perfekte Ergänzung. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn auch mit einer Zigarrenauswahl kombinieren.Der Porto Quinta Da Gricha Vintage 2017 ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wunderbares Geschenk für besondere Anlässe. Seine außergewöhnliche Qualität und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Weinsammlung.