Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Madeiraweins mit dem H&H Terrantez 20 Jahre. Dieser exquisite Tropfen ist das Ergebnis jahrzehntelanger Handwerkskunst und Hingabe. Hergestellt aus der seltenen Terrantez-Traube, die auf der malerischen Insel Madeira gedeiht, bietet dieser Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Destillationsprozess und Alterung
Der H&H Terrantez 20 Jahre durchläuft einen sorgfältigen Destillationsprozess, der die Essenz der Terrantez-Traube einfängt. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er über zwei Jahrzehnte hinweg reift. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein seine komplexen Aromen und seine bemerkenswerte Tiefe. Die Eichenfässer tragen zur Entwicklung von Vanille- und Gewürznoten bei, die den Wein perfekt abrunden.
Verkostungsnotizen
Nase
Beim ersten Schnuppern entfaltet der H&H Terrantez 20 Jahre ein reichhaltiges Bouquet von getrockneten Früchten, darunter Feigen und Rosinen, begleitet von einem Hauch von gerösteten Nüssen und einem subtilen Anklang von Karamell. Die Aromen sind intensiv und vielschichtig, was auf die lange Reifezeit in Eichenfässern zurückzuführen ist.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Noten von dunkler Schokolade und kandierten Orangen verschmelzen harmonisch mit Nuancen von Honig und Gewürzen. Die Textur ist weich und luxuriös, was jeden Schluck zu einem wahren Genuss macht.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem anhaltenden Nachklang von Trockenfrüchten und einer feinen Würze. Die Komplexität des Weins bleibt auch nach dem letzten Schluck präsent und lädt dazu ein, immer wieder neue Facetten zu entdecken.
Empfehlungen
Der H&H Terrantez 20 Jahre ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, insbesondere Blauschimmelkäse, und ist eine ausgezeichnete Wahl zu gebratenem Fleisch wie Ente oder Wild. Für ein besonderes Dessert-Erlebnis empfehlen wir ihn zu Schokoladentorte oder Crème Brûlée. Auch als Digestif nach einem opulenten Mahl ist dieser Madeirawein eine hervorragende Wahl.Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität des H&H Terrantez 20 Jahre und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz verzaubern. Dieser Madeirawein ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden.