Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Sherrys mit dem W&H Collection Sherry Wine - Fino. Dieser edle Tropfen, der in der renommierten Region Jerez in Spanien hergestellt wird, verkörpert die jahrhundertealte Tradition und das handwerkliche Können der Sherry-Produktion. Mit einer Alkoholstärke von 15 % und einer Flaschengröße von 75cl ist dieser Fino-Sherry ein wahres Meisterwerk, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Verkostungsnotizen
Nase
Beim ersten Schnuppern entfaltet der W&H Collection Sherry Wine - Fino ein komplexes Bouquet von Aromen. Frische Mandeln und grüne Oliven dominieren die Nase, begleitet von subtilen Noten von Meersalz und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Diese Aromen spiegeln die Nähe des Reifungsprozesses zur Atlantikküste wider und verleihen dem Sherry eine unverwechselbare maritime Frische.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Fino-Sherry trocken und knackig. Die lebendige Säure harmoniert perfekt mit den nussigen Aromen, die an geröstete Mandeln und Haselnüsse erinnern. Ein Hauch von grünem Apfel und eine feine Salzigkeit runden das Geschmackserlebnis ab. Die Textur ist leicht und dennoch vollmundig, was diesen Sherry zu einem erfrischenden und zugleich komplexen Genuss macht.
Abgang
Der Abgang des W&H Collection Sherry Wine - Fino ist lang und elegant. Die nussigen und salzigen Noten verweilen angenehm am Gaumen und laden zu einem weiteren Schluck ein. Ein subtiler Hauch von Kräutern und eine leichte Bitterkeit im Finale sorgen für ein harmonisches und befriedigendes Ende.
Einzigartigkeit und Qualität
Der W&H Collection Sherry Wine - Fino zeichnet sich durch seine einzigartige Reifung im traditionellen Solera-System aus. Diese Methode, bei der jüngere Weine kontinuierlich mit älteren Weinen vermischt werden, sorgt für eine gleichbleibende Qualität und Komplexität. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die kontrollierte Fermentation tragen zur Reinheit und Intensität der Aromen bei.
Empfehlungen
Dieser Fino-Sherry ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Tapas wie Jamón Ibérico, Manchego-Käse und marinierten Oliven. Auch zu Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen und gegrilltem Fisch ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn auch als Aperitif servieren, begleitet von gerösteten Mandeln und grünen Oliven.Entdecken Sie die Eleganz und Raffinesse des W&H Collection Sherry Wine - Fino und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.