W&H Collection Sherry Wine - Oloroso 75cl 19%

W&H Collection Sherry Wine - Oloroso 75cl 19%

Tauchen Sie ein in die Welt des W&H Collection Sherry Wine - Oloroso, ein Meisterwerk der Sherry-Herstellung, das die Essenz jahrhundertealter Traditionen und moderner Handwerkskunst vereint. Dieser Oloroso-Sherry, abgefüllt in einer eleganten 75cl-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 19%, ist ein wahres Juwel für Kenner und Genießer gleichermaßen.

Destillationsprozess und Alterung

Der W&H Collection Sherry Wine - Oloroso wird aus den besten Palomino-Trauben der Region Jerez in Spanien hergestellt. Nach der sorgfältigen Gärung wird der Wein durch einen einzigartigen Destillationsprozess veredelt, der seine komplexen Aromen und Geschmacksnoten hervorhebt. Anschließend reift der Sherry in traditionellen Eichenfässern, die ihm seine charakteristische Tiefe und Fülle verleihen. Die lange Reifezeit von mindestens 12 Jahren im Solera-System sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze.

Verkostungsnotizen

Nase

Beim ersten Schnuppern entfaltet der W&H Collection Sherry Wine - Oloroso ein reichhaltiges Bouquet von gerösteten Nüssen, getrockneten Früchten und einem Hauch von Karamell. Die Aromen sind intensiv und vielschichtig, mit subtilen Noten von Eichenholz und Gewürzen, die die Komplexität dieses Sherrys unterstreichen.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Oloroso mit einer beeindruckenden Viskosität und einem vollmundigen Körper. Die Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, getrockneten Feigen und Toffee verschmelzen harmonisch mit einer feinen Salzigkeit und einem Hauch von rauchigem Holz. Die perfekte Balance zwischen Süße und Säure macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einem sanften Nachklang von gerösteten Mandeln und Gewürzen. Die anhaltende Komplexität und Tiefe des W&H Collection Sherry Wine - Oloroso hinterlassen einen bleibenden Eindruck und laden zum weiteren Genießen ein.

Empfehlungen und Pairing

Der W&H Collection Sherry Wine - Oloroso ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, gebratenem Fleisch und Wildgerichten. Auch zu Schokoladendesserts und Nusskuchen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, diesen Sherry leicht gekühlt zu servieren und ihn in einem bauchigen Glas zu genießen, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität des W&H Collection Sherry Wine - Oloroso und lassen Sie sich von seiner Vielschichtigkeit und Eleganz verzaubern. Ein Muss für jeden Sherry-Liebhaber und eine Bereicherung für jede gut sortierte Hausbar.