Lustau Manzanilla Sherrywein - Papirusa 75cl 15%

Lustau Manzanilla Sherrywein - Papirusa 75cl 15%

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Lustau Manzanilla Sherryweins - Papirusa. Dieser exquisite Sherrywein stammt aus der renommierten Bodega Lustau, die für ihre herausragende Qualität und Tradition bekannt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % und einer Flaschengröße von 75cl bietet dieser Manzanilla ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

Destillationsprozess und Alterung

Der Lustau Manzanilla Papirusa wird aus der Palomino-Traube hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Sanlúcar de Barrameda gedeiht. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most fermentiert. Der junge Wein wird dann in Eichenfässern gelagert, wo er unter einer Schicht aus Florhefe reift. Diese einzigartige biologische Reifung verleiht dem Manzanilla seine charakteristische Frische und Komplexität. Die Fässer werden in einem traditionellen Solera-System angeordnet, das eine kontinuierliche Vermischung und Reifung des Weins ermöglicht.

Verkostungsnotizen

Nase

Beim ersten Schnuppern entfaltet der Lustau Manzanilla Papirusa ein verführerisches Bouquet von grünen Äpfeln, Kamille und einem Hauch von Meersalz. Diese Aromen werden durch subtile Noten von Mandeln und frischen Kräutern ergänzt, die die maritime Herkunft des Weins widerspiegeln.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Manzanilla mit einer bemerkenswerten Frische und Leichtigkeit. Die lebendige Säure harmoniert perfekt mit den Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Oliven und einem Hauch von Brotkruste. Die Textur ist seidig und elegant, was zu einem äußerst angenehmen Trinkgefühl führt.

Abgang

Der Abgang ist lang und trocken, mit anhaltenden Noten von Meersalz und Mandeln, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Die subtile Salzigkeit und die mineralischen Nuancen machen diesen Sherrywein zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Empfehlungen

Der Lustau Manzanilla Papirusa ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi und gegrilltem Fisch. Auch als Aperitif ist er ideal, besonders in Kombination mit Tapas wie Jamon Iberico, Manchego-Käse und Marcona-Mandeln. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn auch mit grünen Oliven und gebratenen Mandeln servieren.Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität des Lustau Manzanilla Papirusa und lassen Sie sich von seiner Frische und Komplexität verzaubern. Dieser Sherrywein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Stück spanischer Weinkultur, das in jeder Flasche lebendig wird.