Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Lustau „East India“ Sherry, ein Meisterwerk der Sherry-Herstellung, das in einer eleganten 50cl Box präsentiert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 20% ist dieser Sherry ein wahres Juwel für Kenner und Genießer. Die sorgfältige Destillation und die kunstvolle Alterung machen diesen Sherry zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
Destillationsprozess und Alterung
Der Lustau „East India“ Sherry wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die seit Jahrhunderten in der Region Jerez in Spanien perfektioniert wurden. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst, um den reinsten Most zu gewinnen. Nach der Gärung wird der junge Wein in Eichenfässern gelagert, wo er durch das Solera-System reift. Dieses einzigartige System ermöglicht es, dass der Sherry über viele Jahre hinweg in Kontakt mit älteren Jahrgängen bleibt, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Verkostungsnotizen
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Lustau „East India“ Sherry ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Karamell. Die Aromen sind intensiv und vielschichtig, mit subtilen Noten von Gewürzen und Eichenholz, die die lange Reifung widerspiegeln.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich dieser Sherry von seiner besten Seite. Die süßen und würzigen Noten harmonieren perfekt miteinander und bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Rosinen, Feigen und Datteln dominieren den ersten Eindruck, gefolgt von einer angenehmen Säure, die für Balance sorgt. Die Textur ist samtig und vollmundig, was jeden Schluck zu einem Genuss macht.
Abgang
Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckend. Noten von Schokolade, Kaffee und ein Hauch von Vanille bleiben auf der Zunge und laden dazu ein, noch einen weiteren Schluck zu nehmen. Die Komplexität und Tiefe dieses Sherrys machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Empfehlungen
Der Lustau „East India“ Sherry ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse, gebratenem Fleisch und Wildgerichten. Auch zu Desserts wie Schokoladenkuchen oder Crème Brûlée ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn auch mit Nüssen und Trockenfrüchten kombinieren.Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität des Lustau „East India“ Sherry und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.