Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio 75cl 17%

Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio 75cl 17%

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Sherryweins mit dem Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio. Dieser edle Tropfen, der in der renommierten Bodega Lustau in Jerez, Spanien, hergestellt wird, ist ein wahres Meisterwerk der Weinherstellungskunst. Mit einer Flaschengröße von 75cl und einem Alkoholgehalt von 17% bietet dieser Sherrywein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

Destillationsprozess und Alterung

Der Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio wird aus den besten Pedro Ximénez-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet werden, um ihre natürliche Süße zu konzentrieren. Nach der Fermentation wird der Wein in traditionellen Eichenfässern gereift, wo er über viele Jahre hinweg seine komplexen Aromen und seinen reichen Geschmack entwickelt. Dieser langsame und sorgfältige Reifungsprozess verleiht dem Sherrywein seine unverwechselbare Tiefe und Eleganz.

Verkostungsnotizen

Nase

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet der Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten, Rosinen und Feigen, begleitet von subtilen Noten von Karamell und Honig. Ein Hauch von gerösteten Nüssen und Schokolade rundet das aromatische Profil ab und lädt zum Genießen ein.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Sherrywein mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Süße, die jedoch niemals überwältigend wirkt. Die Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee und Toffee verschmelzen harmonisch mit den fruchtigen Noten von Datteln und Pflaumen. Ein Hauch von Vanille und Zimt verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.

Abgang

Der Abgang des Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio ist langanhaltend und äußerst befriedigend. Die süßen und würzigen Aromen verweilen auf der Zunge und hinterlassen einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse. Ein wahrhaft unvergessliches Finale, das Lust auf mehr macht.

Empfehlungen und Pairing

Dieser außergewöhnliche Sherrywein eignet sich hervorragend als Dessertwein und passt perfekt zu Schokoladendesserts, Käseplatten und Nusskuchen. Er kann auch als Begleiter zu gebratenem Fleisch oder Wildgerichten dienen, um deren Aromen zu intensivieren. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio leicht gekühlt zu servieren und ihn in kleinen Schlucken zu genießen.Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den reichen Geschmack des Lustau Pedro Ximénez Sherrywein - San Emilio und lassen Sie sich von diesem Meisterwerk der Sherryherstellung verzaubern.