Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Lustau Añada Sherry Wein 1997, ein Meisterwerk der spanischen Sherry-Herstellung. Dieser außergewöhnliche Sherry, der aus der renommierten Bodega Lustau stammt, verkörpert die Essenz jahrzehntelanger Tradition und Handwerkskunst. Mit einer begrenzten Produktion und einer Reifung von über zwei Jahrzehnten ist dieser Sherry ein wahres Juwel für Kenner und Genießer.
Verkostungsnotizen
Nase
Bereits beim ersten Hauch entfaltet der Lustau Añada Sherry 1997 ein komplexes und verführerisches Bouquet. Aromen von getrockneten Früchten wie Feigen und Datteln verschmelzen harmonisch mit Noten von gerösteten Nüssen und einem Hauch von dunkler Schokolade. Ein subtiler Hauch von Eichenholz und Vanille, der aus der langen Reifung in amerikanischen Eichenfässern resultiert, rundet das olfaktorische Erlebnis ab.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Sherry mit einer beeindruckenden Tiefe und Fülle. Die samtige Textur umhüllt den Mund und enthüllt eine reiche Palette von Geschmacksnuancen. Karamell und Toffee verschmelzen mit den süßen Noten von Rosinen und getrockneten Aprikosen. Eine feine Würze, begleitet von einem Hauch von Zimt und Muskat, verleiht dem Sherry eine zusätzliche Dimension und sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht.
Abgang
Der Abgang des Lustau Añada Sherry 1997 ist langanhaltend und elegant. Die süßen und würzigen Noten verweilen auf der Zunge und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Ein sanfter Hauch von rauchigem Eichenholz und eine dezente Salzigkeit, die typisch für die Region Jerez ist, runden das Geschmackserlebnis ab und laden zu einem weiteren Schluck ein.
Einzigartigkeit und Qualität
Der Lustau Añada Sherry 1997 ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Sherry-Herstellung. Die Trauben für diesen Sherry stammen aus einem einzigen Jahrgang, was ihm eine unverwechselbare Charakteristik verleiht. Die lange Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern verleiht ihm eine Komplexität und Tiefe, die nur durch Zeit und Geduld erreicht werden kann. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Hingabe und des Könnens der Bodega Lustau.
Empfehlungen
Dieser Sherry ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, insbesondere Blauschimmelkäse, und ist ein perfekter Abschluss für ein festliches Mahl. Probieren Sie ihn auch zu Desserts wie Schokoladenkuchen oder Crème Brûlée, um die süßen und würzigen Noten des Sherrys zu betonen. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn auch als Digestif nach einem reichhaltigen Abendessen genießen.Entdecken Sie den Lustau Añada Sherry 1997 und lassen Sie sich von seiner zeitlosen Eleganz und Raffinesse verzaubern.