Lustau Almacenista Oloroso Pata De Gallina Sherrywein 50cl 20%

Lustau Almacenista Oloroso Pata De Gallina Sherrywein 50cl 20%

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Sherryweins mit dem Lustau Almacenista Oloroso Pata De Gallina. Dieser außergewöhnliche Sherrywein stammt aus den renommierten Bodegas Lustau, die für ihre handwerkliche Perfektion und jahrhundertealte Tradition bekannt sind. Der Name "Pata De Gallina" verweist auf die besondere Qualität und den einzigartigen Charakter dieses Oloroso, der durch eine sorgfältige Auswahl und einen aufwendigen Reifungsprozess entsteht.

Destillationsprozess und Alterung

Der Lustau Almacenista Oloroso Pata De Gallina wird aus den besten Palomino-Trauben hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Jerez gedeihen. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er durch das Solera-System über viele Jahre hinweg reift. Dieser Prozess verleiht dem Sherry seine komplexen Aromen und seine unverwechselbare Tiefe. Die lange Reifung in den Fässern sorgt für eine harmonische Entwicklung der Geschmacksnoten und eine außergewöhnliche Balance.

Verkostungsnotizen

Nase

Beim ersten Duft entfaltet der Lustau Almacenista Oloroso Pata De Gallina ein reiches Bouquet von gerösteten Nüssen, getrockneten Früchten und feinen Gewürzen. Noten von Eichenholz und Karamell ergänzen das aromatische Profil und verleihen ihm eine warme, einladende Tiefe.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Oloroso mit einer beeindruckenden Komplexität und Fülle. Die Aromen von Walnüssen, getrockneten Feigen und dunkler Schokolade verschmelzen harmonisch mit Anklängen von Vanille und Zimt. Die samtige Textur und die ausgewogene Säure machen jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem Hauch von rauchigem Holz und süßem Toffee. Die feinen Nuancen verweilen auf der Zunge und laden dazu ein, den nächsten Schluck zu genießen.

Empfehlungen und Pairing

Der Lustau Almacenista Oloroso Pata De Gallina ist ein vielseitiger Sherrywein, der sowohl pur als auch in Kombination mit Speisen hervorragend zur Geltung kommt. Er passt besonders gut zu gereiftem Käse, gerösteten Nüssen und gegrilltem Fleisch. Auch zu Schokoladendesserts und Karamellgebäck ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, ihn leicht gekühlt zu servieren.Entdecken Sie die Welt des Lustau Almacenista Oloroso Pata De Gallina und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Qualität und seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.