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Im Herzen der schottischen Hebriden, auf der malerischen Insel Raasay, wird ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky destilliert, der die Essenz seiner einzigartigen Herkunft einfängt. Der Isle Of Raasay Signature Single Malt ist das Ergebnis akribischer Handwerkskunst und innovativer Destillationstechniken, kombiniert mit der traditionellen Kunst des Whiskybrennens. Gealtert in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus amerikanischen Eichenfässern und ehemaligen Bordeaux Rotweinfässern, bietet dieser Whisky eine faszinierende Komplexität und Tiefe.
Beim ersten Eindruck offenbart der Isle Of Raasay Signature Single Malt eine verführerische Palette von Aromen. Noten von dunkler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee vermischen sich mit Anklängen von roten Beeren und einem Hauch von Meersalz, was die maritime Lage der Destillerie widerspiegelt.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Single Malt reich und vollmundig. Die süße von Vanille und Honig wird perfekt ergänzt durch die würzigen Noten von Zimt und Muskat. Die subtile Säure von roten Früchten, erworben durch die Reifung in Bordeaux-Fässern, fügt eine angenehme Frische hinzu, die das Geschmacksprofil wunderbar ausbalanciert.
Der Abgang ist lang und wärmend mit einer anhaltenden Süße, die sich langsam zu einem trockeneren, erdigen Charakter mit einem Hauch von Rauch entwickelt. Dieser elegante Übergang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt dazu ein, den nächsten Schluck zu genießen.
Der Isle Of Raasay Signature Single Malt ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Reihe von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit geräuchertem Lachs oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten. Für eine süßere Note, probieren Sie ihn zu dunkler Schokolade oder einem reichhaltigen, karamellisierten Dessert. Dieser Whisky ist auch pur ein wahrer Genuss, ideal, um die Komplexität und den reichen Charakter voll auszukosten.
Entdecken Sie die Tiefe und Vielfalt des Isle Of Raasay Signature Single Malt und lassen Sie sich von einem Whisky verzaubern, der die raue Schönheit und den unverwechselbaren Charakter seiner Heimatinsel in sich trägt.
ab 130€
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