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Der Glenglassaugh Evolution ist ein außergewöhnlicher Single Malt Scotch Whisky, der in den traditionellen Brennblasen der Glenglassaugh-Destillerie, gelegen an den malerischen Küsten des Sandend Bay, Schottland, destilliert wird. Dieser bemerkenswerte Whisky wird ausschließlich in ehemaligen Tennessee Whiskeyfässern gereift, was ihm ein einzigartiges Profil verleiht, das sowohl Whisky-Kenner als auch Neulinge begeistert.
Beim ersten Schnuppern entfaltet der Glenglassaugh Evolution eine lebhafte Symphonie aus Aromen. Frische Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten vermischen sich harmonisch mit einer sanften Meeresbrise. Untermalt wird dieses frische Bouquet von subtilen Anklängen an Vanille und frisch gesägtem Holz, die seine Reife in amerikanischen Eichenfässern widerspiegeln.
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll und vollmundig. Die 50% Alkoholgehalt tragen eine intensive Welle von Geschmacksnoten, die von süßer Vanille und saftigen Orangen dominiert werden. Diese süßen Elemente werden perfekt ergänzt durch würzige Noten von Zimt und einem Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer, die dem Whisky eine angenehme Tiefe verleihen.
Der Abgang des Glenglassaugh Evolution ist lang und wärmend mit einer anhaltenden Süße, die von einer trockenen Eichennote abgerundet wird. Ein Hauch von salzigem Karamell und eine leichte Rauchigkeit bleiben zurück, was ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert.
Der Glenglassaugh Evolution eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gebratenem Rinderfilet oder einem reichhaltigen Lammragout. Auch zu einem dunklen Schokoladendessert kann dieser Whisky eine exzellente Figur machen, da seine Vanillenoten wunderbar mit der Bitterkeit der Schokolade harmonieren. Für einen entspannten Abend empfiehlt es sich, diesen edlen Tropfen pur oder mit nur einem Tropfen Wasser zu genießen, um seine vollständige Aromenvielfalt zu entfalten.
Entdecken Sie den Glenglassaugh Evolution und lassen Sie sich von einem Whisky verzaubern, der Tradition und moderne Geschmacksprofile auf einzigartige Weise vereint.
ab 130€
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